Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 5 juli 1843, sida 3

; 8 1.. Tan Juli månads Taxa för Stadens Byggare, Bagare och Krögare, hurn de denna månaden hvar om sig deras Varor sälja skola, beråknadt änti Rik-daler, Skillingar och Runstycken, på sätt och vis som följer: Riksgäld. Banko. Bryggare., R:dr sk. r. R:dr sk. r. En Tunna Dubbelt Ol, (godt och klart) . . 12: 12 — 8: 8 —. En Tunna Enkelt Ol, (godt och klart)... 7: 36 — 5: 8—. En Tunna Svagdricka. . 4:12 — 2: 40 — Bagare. Fint Hvetebröd, IJ loI.. — —6 — — 4 Det så kallade Franska brödet eller Lattenbröd. 74 lod — 2 — — I 4. Krydd-Limpa, St lo(.. — 2 — — 14. Skrädt Ragbröd. 934 lod.. — 2 — — 1 4. Oskrädt dito, 13 s(.. — 16 — 1—. eller 3 Ib 24 lod för. . — 12 — — 8—. Ett L: Kajutebröö .. 3: 12 — 2: 8 — ., Skepp-bröb .. 1: 44 — 1: 13 4. Krögare, som af hbryggare taga och kannetals sälja En Kanna Dubbelt OI. . — 15 3 — 10 2 75 Enkelt Öl (godt och klart).. — 9 6 — 6 4. sa Svagdricka.. — 6 3 — 4 2. Till följe at Kongl. Maj:ts Nådigste Skrifvelser till Dess och Riksens Höglofl. Commerce-Collegium, under den 27 Jan. 1768 och 23 Jan. 1770. kommer den Bryggare och Bagare, som denna Taxa öfsertråder, eller ock Brödet skulle finnas at dalig beskaflenhat: såsom origt, illa bakadt och sandblandadte eller Drickat osmakligt och illa kokadt, att för första gängen, jemte varans konfiskationmed 6 R:dr 32 sk. böter beläggas. hvilka sedermera för hvarje gång fördubbsas, till dess nägon fjarde gången med en slik förbrytel-e beträde-, då han de-sutom sin borgerliga näring förlustig dön Till utrönande af Brödets fullvigtighet, må icke vågas hvarje bröd särskildt, utan på en gäng ett sammanlagt quantum för minst 8 sk. banko. Börandes äfven Krögarne, vid 3 R:dr 16 sk. vite. rätta sig efter förestaende Taxa; och bör garne sig icke med minutering befatta. Götheborgs Radhus den 30 Juni 1843. ; Borgmästare och Rad. (2732) nes, a Bryg