Dagens Nyheter – 22 september 1874, sida 1

Stockholms-Nyheter. Upsala universitet. Jemte det k. m:t på ansökning beviljat professoren i kriminaloch processrätt vid universitetet i Upsala J. Ch. Lindblad: afsked från nämda professorsbefattning, har k; m:t förklarat honom berättigad att för sin återstående lifstid å allmänna indragningsstaten uppbära penj sion af 4,500 kr. årligen. Apoteksprivile um. EK. mt bar låtit. för apotekaren J. F. Schartau utfärda öppot bref om privilegium å apoteket i Siguna. Veterinärväsendets ordnande. K: m:t-har beslutät förordna en kömite för åfgifvande af förslag till ordnande af veterinärväsendet i riket; och har k. m:t till ordförande i nämda komite förordnat generalmajoren grefve C. M, L. Björnstjerna, och till ledamöter, kammarherren friherre :F. von Essen; godsegaren AOdelberg, förste lektorn och föreståndaren Vid Veterinärinfättningen i Skara N, E. Forssell, såmt adjunkten vid Tetgorknstitatet i Stockholm. CO, A. LindÅ Viste ins gg t : Kabe göre f Till lektor i kristendom, filosofi och svenska språket : vid Nyköpings. högre elementarläroverk utnämdes i onsdags af Strengnäs konsistorium fil; dr K. A. Forsman (Upgala studentkårs sånganförare).. br Kandtbruksaåkademien höll i går -afton., sin första månadssammankomst för hösten, hvarvid följande ärenden förekommo: : Icledighet efter brukspatron Rönqvist hade förvaltningskomiten uppfört på förslag till ledamot af landtbruksafdelningen: öfverstelöjtnant V. Edman samt godsegarne friherre Johan Nordenfalk och feb Oscar von Otter. Detta förslag, bordlades till-nästa samman-: komst. Enligt akademiens beslut.i sistlidne jbni månad -skölld denna såhmankomst ega rum den 19-oktober; men på förslag af aka. demiens direktör; presidenten grefve Mörnör, och i följd af häns frånvaro på inspektionsresa. sagda. dag flyttades dagar för ok, tobersammankomsten till. don I2:te i stället för den, 19:de. a , Till; det: Nonnenska :resestipendiet, . som denna gång skulle tilldelas sen f.d. elev vid Ultuna landtbruksinstitut, hade -allenast en sökande anmält sig, nefnligen frikerre Mauritz Akerbjelm, hvilken äfven erhöll detsamma, : tom Akademiens: sekreterare, professor, Arrhenius, .lemnade en utförlig. redogörelse för resultaten af -den vid landtbruksmötet i Mariestad verkställda: pröfningen-af ölika slags skördemaskiner, hvilken redogörelse kommer att införas i akademiens tidskrift. Härefter föredrogs. såsom öfverläggningsämne för aftonen: frågan: . Hvilken. erfarenhet. har man om de nyare metoderna: för konservering; af..födoämnen från. såväl växtsom djurriket? I denna fråga yttrade sig först föredraganden i vatenskapsafdelningen, generaldirektör Berlin, som redogjorde för den: olika ståndpunkt, frågar i vetenskapligt hänseende tid efter anhän intagit! Några siffror meddelades äfvyer för vatt ådagaläggahvilken stor praktisk betydelse frågan redan nu eger och i ännu högre grad kommer att intaga. nämdes, att en firma i Australien (Melbourn Company) ett föregående år: tillgodogjorde 85,000 får och.3;500 oxar för köttets: afyttring i konserverad; form. Den härvid använda metöd, födöämnöts upphettning och n. den allmännaste. Talaren Omiämde härvid, att professor Almån i Upsala, tom mycket sysselsatte sig med hithörande frågors praktiska: lösning, med framgång försökt ett gätt att bevara födoämnen genom att låta den luft, som får tillträde till dem, passera genom bomull, hvarigenom samms luft befrias från de ämnen (lägre organismer och frön. dertill), hvilka gifva upphof till förruttnelse och jäsning. Professor Bergstrand yttrade sig äfven i denna fråga och redogjorde närmåre för prof. Almöens nänidå metod, hvilken; bländ annat, i det hänseendet vore af Praktiskt vårde, ått den tilläte att det konserverade ämret (här säfskildt mjölken) tillgödogjordes i förvaring i hermetiskt tillslute. xirl) vore f.