Dagens Nyheter – 9 januari 1874, sida 3

Hvarjehanda nyheter. Skerryvinets mysterier. Sherry är söm bekant den engelska benämningen på produkteh af de: ädla drufvor, som växa i trakten. af den spanska staden Xeresi prös vinsen Cadiz. Det är bland alla viner det mest-bmtyckta i England och årligen förbrukas ansenliga qvantiteter deraf i hvarje välmående engelskt hus. Det här derför väckt stort uppseende, då en kemist i en artikel i Times föstat uppmärksamhet på att den sherry, som dagligen drickes vid bordet,i de flesta fall ej är äkta sherry, utan alltsomoftast en verklig afgrundsdryck af mestadels för helsan skadliga ingredienser, ja, att till och. med det företages med den äkta Xeres vissa kemiska sprocesser för att göra den mera lockande för engelska gomar. I Löndon-tidningarrie har det under sista tiden hvimlat af insända artiklar angående den brännande frågan; sherryförfalskningen, och