Dagens Nyheter – 4 augusti 1865, sida 3

tidskriften Berliner Revue upplyses medelst. statistiska beräkningar, att af röda Bordeauxviner inalles föga mer än 43 millioner buteljer utföras från Frankrike till staterna i tyska tullföreningen. Detta är medeltalet för åren 1845—62. Emellertid säljas och konsumeras i samma stater öfver 58 millioner buteljer; 533 millioner måste alltså vara förfalskade, det vill säga fabricerade på tyskt område eller utspädda. Det vanliga röda vinet, som säljes under de mest olika benämningar, från Chateau la Rose ända till Medoc och Emiiion, är till största delen sammansatt af simpelt nordtyskt landviu, med ett behörigt qvantum af blåbärsssft, sprit och andra ingredienser, som icke hafva den aflägsnaste likhet med den ädla drufsaften, I nämnde tidskrift upplyses, att en vinhandlare kan af sprit för 20,000 thaler tillverka 1; millioner. buteljer rödt vin. Derjemte hänvisas till det stora mehn för helsan, som det upprepade förtärandet af dessa viner måste utöfva. Af de officiella berättelserna öfver industriutställningen i Stettin synes, att man på densamma utställt icke mindre än 60 olika slag af mousserande viner af tysk fabrikation, hvilken industri hittills dolt sig under franska etiketter. ——— ————