ES är hamnade omsider i bryggkitteln. Detta bier kal; lades af den franske tysken -Strassburger Bier.. I Vid 110:de gatan råkade en nyss anländ emiant (vulgo: sgreenhorn-) att falla i ett brygg kar. Sedan man aftappat ölet, fann man benen, ett par stöflar och ett rig på bottnen af karet. Detta slags bier kallades Salvator frälsaren), emedan derigenom nämnde sgreenhorns frälsades från vidare lidanden i Amerika, och säljes nu för tolf dollars tunnan. I Bierfabrikören Kribzs i Bullfrogstown afreste till Österrike för att lära sig konsten att brygga Pilsener Bier. Vid återkomsten fann han ölet redan färdigt i Kylskeppet; han steg fram, spottade tre gånger i brygden och kallade den Pilsener Bier, direkt importeradt. Hornländer i Drahtkeller (menas: ollender i Rathskeller) har det i upplag på de ursprungliga fatenäfven som på buteljer. Jag säger, att här i New York blir det icke bättre med öl och vin, förr än man hvarje dag får beskåda två nyss hängda ölbryggare och en dito importör af viner. — Och detta gift utminuteras dessutom i så eländigt små glas! Liksom om man kan tänka vore rädd att för tidigt expediera fyllbultarna! Sådana kanaljer! — Men vänta. För att pröfva godheten och oskadligheten af här tillverkadt lagerbier, kommer en hbier-komit6 att i medlet af denna månad hälla sessioner i Darius Adnots ölstuga (hörnet af Rivington och Ludlow streets, ett qvarter aflägset från countyfängelset), hvarvid alla bryggares fabrikater komma att proberas, och skall den, som lagt mest stryknin i sitt öl, dömas att hängas in effigie framför City Hall. Hvilken illvillig skurk har författat denna artikel? frågar den tyska tidningen, hvars nawmn i förbigående sagåt är endast:Schnedderedengg. Vi tro oss kunna gissa till författarens namn. Är det icke möjligen DariusAdnot?