Aftonbladet – 12 juni 1869, sida 4

Kort Hjelpreda Smöroch Ostberedning F. GERLE, Läraro i Jordbrukslära samt Husdjursoch Mejeriskötsel vid Ultuna Laändtbruks-Institut. Detta lilla arbete innehåller en enkel och lättfattlig framställning af Mjölkhushållningens vigtigaste delar. Blekinge, Malmöhus, Göteborgs och Bohus Läns, Östergötlands, Upsala m. fl. Hushållnings-Sällskaper hafva låtit utdela detsamma, för att inom sina resp. områden bidraga till en ändamålsenlig are behandling af mjölken. (1233)