Aftonbladet – 21 februari 1868, sida 2

Article Image
hans metod, och fördelarne skola der vara, att det sparas bränsle och tid, att rmaten blir mera jemnt kokad och att t. ex. soppan bebäller sin arom och får en bättre smak till och med då allt fettet tj söm An untkokas. Jen familj, der man och hustru båda skola hä sitt arbete ute om dagen, kan koka sin mat klockan emellan 6 och 7 på morgonen, derpå insätta den i hölådan ch äta den klockan 12, varm och väl kokad när arbetstiden är förbi. Då flere husmödrar beklagat sig öfver att man på detta sätt blott kan laga en rätt i sender, har hr Fjord inrättat en apparat, som innehåller flera kastruller, som stå i varmt vätten inne i blecklådan. ERRORS RT

21 februari 1868, sida 2

Thumbnail