Aftonbladet – 27 juni 1867, sida 3

Nota. Då såsom bekant råg i hela korn innehåller cirka 40 proc. stärkelse, men deremot Is landsmossan minst 50 proc., så inses lätt, att denna mossa är ett ypperligt surrogat då säd tryter till föda åt menniskor, och förtjenar att allmänheten derom undervisas. j På Island, hvarest Islandemossan växer till öfverflöd, ätes den af den fattige, utan all grannlaga anrättning och ersätter både bröd och såfvel. Onskvärdt vore, att de fattiga häri norra provinserna som äfven i Sverges öfriga provinser följde exemplet och läte sig öfvertygas om nyttan och gagnet af denna växt isynnerhet nu i detta svåra år, samt under sommaren samlade sig ett förråd deraf för den kommande vinterns behof, då säkert för mången brist uppstår, enär flera här i orten nu icke hafva säd att utså, således icke heller hafva något att skörda. För öfrigt är det väl kändt, att Islandsmos. san är ett godt foderoch födoämne, äfven åt kreatur. Råneå den 20 Juni 1867, Jacob Widgren