Aftonbladet – 20 november 1866, sida 2

— Trichiner. Enligt ett bref från Greifswald för den 8 November, ha icke mindre än 75 personer derstädes insjuknat tillföljd af förtärande af trichinhaltigt fläsk. Anledningen till den stora utbredningen af denna sjukdom, heter det, är icke, såsom vid dylika fall i provinsen Sachsen, att söka i förtärandet af hackadt rått fläsk, under hvilken form det, som bekant är, på flera ställen i den nämnda provinsen förtäres utbredt på bröd, utan antagligen deruti; att trichinhaltigt fläsk begagnats till beredande af metvurst och andra korfsorter. Den stora häftighet, hvarmed sjukdomen gripit omkriog sig, har ändtligen förmått stadens slagtare till det beslut, att hädanefter låta verkställa mikroskopisk undersökning af de slagtade svinen.