Aftonbladet – 16 juli 1855, sida 3

1. Att en uppmaning skulle från mötet utgå, att vid de redan hos oss varande mejerierna och andra egendomar, der smöroch ostberedning bedrifves, tillfälle skulle öppnas för personer att inkemta kännedom om dess beredningssätt. — Bifölls. 2. Ati skrifvelser skulle till sjelfva Landtbruks Akademin afgå, att den måtte engagera vissa i megerihandteringen kunnige personer att kringresa och deri lemna råd och undervisning. — Bsfölls efter votering med 68 ja. Härefter redogjorde hr brukspatron Z.dengren för resultatet af de prof, som blifvit anställdt med major Stjernsvärds mjölkbunkar, hvaraf resultatet tycktes vara, att de befunnits mindre fördelaktiga än sådana tal. sjelf konstuerat, ja ej så goda som vissa andra och kopparslagare Lundberg i Upsala för. färdigade samt att de för sjelfskumning ej vore fullt tjenliga, då det i allmänhet vore nödvändigt att skumma mjölken hvar 12:te timma. (Forte, följer.)