Aftonbladet – 17 september 1853, sida 4

ost (Frommagie di förma). Parmesanost (Frommagio di grana). Strachino-ost. Fransk ostberedning: Roquefortost.! Montpelliers färsk-ost. Sassenage-ost. Bresser-ost. Angetots-ost. Tysk Ostberedning: Sachsisk kumminost. Westphalisk skarpost. Tysk fårmjölksost. Bitter kees Pom: mersk tjernmjölksost. — Dansk ostberedning : Thybo-ost. Aolsteinsk skummjölksost. Holsteinsk kamminost. — Svensk ostberedning: Sötmjölksost. Sötmjölksost vid Frändeforss Tjernsjölk st, Råmjölksost. Småländsk plock-ost. FårMmjölksost. Getmjölksost Tillägg: Ostvasslans begagnan? de. Fransk vassle-ost (Barcotte) Schweizisk vassle-ost (Zisgorkäse), Italiensk vassle-ost (Maskaponi). Svensk vassle ost (vede). Miss-ost. Utgiftea för förestående båda böcker skall genom der: meddelade praktiska underrättelser för hvarje landthushål are flerfaldigt betala sig redan inom några veckor i för aättrad produktion af mjölkkammaren. MEDEL FÖR LANDTMANNEN att bespara utgifter ech förskaffa sig ökad arbetsförtjenst genom: sätta binäringar för allmogen. .8:0. 502 sidor 4: 16 HUSDJURENS. FÖRÄDLIND, af doktor Fredrik Schmaltxs, prof. i ekonomi och teknologi vid universitetet i Dorpt; öfvers. i sammandrag af Th. Bergelin Första afdelningen: Allmän djurförädlingslära. 20 B. . HUSDJURENS GÖDNING. Praktisk handbok för landthasbållare, som vilja med fördel bedrifva boskapsskötse!, med särskildt afseende på de nyaste engessa gödningsmethoderna. Af Jos. Heinr. Beisen, praktisk landt busbållare, förfat:are till flera landtekonomiska skrifter. Detta arbete öfrer bästa sättet att för billigaste pris göda husdjur af alla slag, en kunskap, soim inom cen rationel!s andthushållningen på de sednare årtionderna blifvit uppdrifven till en förut okänd höjd, utgör ena nyttig bandledaing för hvarje landtbrakare, som vill draga största möj liga vinst af-sin boskapsafvel. Priset för 64 sidor. 46 8 HANDBOK I PRAKTISK AFDIKNING, at Henry Stephens, författare till pthe book of the farm, Andra förbättrade och förökade upplagan, öfversatt mes tillägg af C. O. Bildt, jägmästare (belönt af Landtbruksskademien); 2 rår. AFHANDLING. OM ÄNGSVATTNING, dikning och vallars anläggning, af Georg Stephens; öfvers med 9 plancher. :4 rdr. R ANVISNING TILL JORDBRUKETS FÖR: BÄTTRING; sammandrag af de mest godkända rön i denna kuaskapsgren, uppställda i systematisk ordning, i 2:ne delar. . 5 rdr 40 8. Innehåll. Förra Delen: De förnämsta åkerbrukssystemerna. Om jordens natur och egenskaper, samtreglor och kännemärken för jordmånens bedömande. Jordens förbättring genom (jordblandningar, särskilda gödningsmetoder, brukning m. m). Sädesslagen, deras tjenligaste jordmår och behanåling. Åkerns odling. Sädesskörden. Ogräsets atrotande. Trädesvexter (allehanda slagsfrakter, rotvexter nandelsvexter m. m. sämt deras odling) Ängsodling (ängens värd och förbättring; ängens besåning; gräsoch fodervexter, såväl i vexe bruk, som för flerårige ängar m. m.) isbergning. Betesmarken, dess vård och förbättring. — sednare Delen: Nyodling och oländig marks uppodling (i särskilda afdelaingar, såsom skogsmarks uppbrytning, upp odling af betesmarker och !janghedar, af backar och bergs: sluitningar, af flygsandsoch andra ofrukbara sandfält, o. 3. Y.). Skogsodling och trädplantering. Häxnad och stängsel (medelst stenmurar, jordvallar, gärdesgårdar, häckar. . S Vv) Kreaturens skötsel (hornboskap, får, svin, hä star). ÖFVER ENGELSKA LANDTHUSHÅLLNINGEN och dess användbarhet i andra länder; efter egna observationer, af Å. von Weckherlin; belönt tidskrift; öfversättning från andra tyska originalupplagan, af Georg 3vederus. Priset 2 rdr. DET SKOTTSKA PLÖJNINGSSÄTTET, eller anvisning till tegplöjning och drilluppläggning; efter de bästa utländska skrifter utgifvet af Hjalmar Nathhorst; med i texten intryckta figurer. 24 8. CHEMIEN, tillämpad på jordbruk och fysiologi, af Justus Liebig, chemie professor vid Ludvigs-unive:sitetet i Giessen; öfvers. från femte omarbetade och mycket tillökade orizinalupplagan Priset 5 rdr. HANDBOK FÖR ANGSODLARE, eller anvisning hura grässlagen böra, enligt passande jordmån och grässts natur, förmånligast användas; med åtföljande tabeller 46 8. . TYDLIG OCH FULLSTÄNDIG ANVISNING att på ett mycket vinstgifvande sätt odla HUMLA, enligt bäjersk metod, af. Joh. Jac. Ludv. Geist; Sfversättning med en planch. 492 8 Uti denna skrift lemnas en fuollstämdig, helt och bållet praktisk anvisning om det böjerska sättet för humlegårdars anläggning och skötsel, humlans bergning och skötande, OM SÄTTET ATT UPPFÖRA DE MINST SKOGSOCH ARBETSÖDANDE STÄNGSELBYGGNADER; med en tabell och en planch. Andra appl. 248. PRAKTISK HANDLEDNING OM TAKTÄCKNING, efter en ny, enkel och föga kostsam; men varaktig metod, även tjenlig för konstgjorda fotoch farvägar m. m., af F. Dorn; med planeh. 28 8. OM MEKANISKA TORKNINGSRIOR; med eslanch. 46 8. Rs st I Ö KH dån fran a