Aftonbladet – 19 april 1853, sida 1

SY SNS SARS BESS PTS URURSRv: MOR TtUs vRA UCI 21 Rais 000. q dr rg nn gp SE RS ROTE EE) nm S n an Patenterade TURBIN-SMÖR-TJÄRNOR. Med TURBIN-TJÄRNAN erhålles efter några fi minuters arbete större qvantitet och bättre qvalitet smör, så väl direkte af söt oskummad mjölk, som af grädda, än med någor annan här känd tjärna. Då smör beredes direkte af söt mjölk, erhålles dessutom. en tjärnmjölk, i:-hvilken allt det i mjölken befintliga ostämnet qvarfinnes, och hvilken således, såsom follkomligen söt, är bättre än skummad mjölk, antingen den användes till ostgörning elle direkt förtäring. : PRIS-COURANT. Turbin-Smör-Tjärnor af lakeradt ponton-bleck, innehällande 5 kannor, med tillhörande -oljemålad ställning, jernbeslagen axel, bössning och trissor af metall, snöre,stötter, O. Si V. . es ae! eo es Ke Bko Rdr20: — Dito dito dito, innehällande 10 kannor, med tillhörande balancehjul o. s. v., i likhet j med föregående . . vc oe Los se sm e so a fe. Bo rs a PB R-25: — Dito dito dito, innehällande 20 kannor, med tillhörande ställning, sil-inrättning, vattenreservoir för temperaturens reglerande, gjuten konisk utvexling, metalllager, jern-axel, dubbla vefvar, stötter, 0. 8. V. .-: P P60: — Dito dito dito, innehällande 30 kannor, med tillhörande dito :sc. ss ss — 66:32, Med tillhörande förtennta metallkranar ä tjärnspannens och vatten-reservoirens aftappninpgsrör, ökas kostnaden för större slagens tjärnor med . . . . . 6:32 Anmärkning: a) Oberäknadt ofvan upptagne storlekar erhällas turbin-tjärnor efter särskild beställning till hvilken storlek som helst. Tjärnor utöfver 10 kannors rymd erfordra konisk utvexling; b) nn å tjärnspånnens rymd är i enlighet med dess verkliga kubik-innehöll och icke i öfverensstämmelse med hvad deruti kan tjärnas, hvilket utgör omkring. hälften häraf; ec) Priserne äro upptagne för leverans i Stockholm. Uti dem ingå hvarken transporteller emballage -kostnader; d) För att vara gällande, bör hvarje tjärna vara försedd med en numererad patent-stämpel. e) Med hvarje tjärna följer tryckta förhållnings-reglor, hvilka vid tjärnans begagnande nogsamt böra följas. Försäljning per kontånt sker i Stockholmn hos J. EURENIUS (Lilla Nygatan N:o 13), hvarest beställningar frän landsorten emottagas och expedieras. , fu Förenämnde -Turbin-tjärnor försäljas äfven direkte hos undertecknad, som ä dem emottager och expedierar beställningar till landsorten, på första öppet vatten. G. M STIERNSVÄRD. ATTESTATA. : Sedan den 6 sistl. November har hos mig begagnats 2:ne af Hr Kapten G. M. Stiernsvärds patenterade Turbintjärnor, en 30och en 40 kanns, för att uttåga smöret af circa 80 å 90 kannor injölk dugligen. . Att här sä skildt uppteckna alla de försök jag under denna tid hunnit: verkställa skulle blifva för vidlyftigt.. — Resultaten af dem föranleda ti:l följande intyg, hvilket på Hr Kapten Stiernsvärds: begäran meddelas: 1:0 Att iogen ai mig känd tjärna lemnar hastig:re smör jå samma gång den äfven lemnar det bästa och mrsta. 9:05: Att isynnerbet vid tjärbing af mjölk den visar sina mest framstående och utmärkande egendomligheter genom den lätthet, bvarmed smörbildningen försiggår, godbeten och myckenheten hos detta smör och den välsmakande tjärnmjölkens ypperliga beskaftenhet. 3:09 Om jag undertager några mindre väsendtliga fel vid tjärnans mekaniska sammansättning, och som redan blifvit till någon del af Herr Kapten Stiernsvärd afbjelpte, äfvensom-om det lyckas att-till byad storlek som heldst med samma framgång förfärdiga sådana tjärnor, anser jag dessa tjärnor intet lemna något öfrigt att önska. Särskildt får jag nämna, aw så snart icke sorgfälligv iakttagits de tryckta föreskrifter som åtfölja tjärnan, har alltid mindre goda resultater vunnits. Stockholm och Smedby d. 44 Januari 1853. O. AKERHJELM På begäran af Hr Kapten G. HM. Stiernsvärd hafva undertecknade denna dag öfvervarit och kontrollerat följande Smör-tjärnings-försök : Ur samma kärl med söt grädde af — 460 C. temperatr uppmättes. 4!, kannor, hvaraf bälften inslogs i.en Blkänns Turbin tjärna, hälften i en vänlig staftjärna af irö. Tjärningen började derefter samtidigt i båsa tjärnorna Rummets temperator -F 459. Turbia-tjärnan gaf efter 8!; minuters arbete 5 I 28 lod smör, eller 5544 lod per kanna! Urstaftjärnan erhölls efter 45 minut:rs arbete GIT 22 lod smör, eller 5257 lod ;er kanna; d. v.s. 227, lod mer per kanna med Turbin-tjärnan än med staftjärnan. Smöreis konsistens vid uttagandet ur tjärnan befanas i båda fallen lika: 7 Stockbolmden 44-Janpvari 4853 d PU: GUSSANRDER. J..F. BAHR. P.; A. SILIESTRÖM. A. W. LEVIN. 1. A. NATHHORST. Hos Hr Kapten G. M, Stiernsvärd hafva undertecknade denna dag öfvervarit och kontrollerat följande försök med en tarbin-tjärna af 5 kannors rymd: 1:0 Tjärnades 2:ne kanvor oskumm dy: 42 timmar gammal och vid tjärningenas början till 480 C. uppvärmd söt mjölk, hvilken å gräddmätaren utvisadv 45 procest gräddhalt Efter 31, minuters föga mödosamt arbete erhöllos 1517, lod smör, vackert och välsmakande. elter 6.61 lod per kanna mjölk. Tjäramiölken, som tålle uppkokning utan att skära sig, be:anns till smaken liknande söt oskummad mjölk. 2:0 Fjärnades 2:ne kansor vil tjörningers början till 4 469 fels. uppvärmd söt grädta Efter 6 minuters arbete, såsorb förut, erböllos 3 Ft 46 lod smör af samma qvalitet. som de: föregående, hvilket gör 4,75 I per kanna Äfven denha tärnmjölk hölljatt koka, samt var af utmärkt god beskaffenhet: Efter tjärvingeps slut rengjordes ljärnan; i motsats mot hvad: fallet plugar vara med:vanliga smörtjärnor, på några få ögonblick. me-els: lit t-kokande vatten; som under vefsens krirgyridning iöslo.s, dels genom turbinröret, tels genom tjärnlocket. Stockholm den 4 Mars 1853 GUSTAF BONDE. ALEXIS SPARRE. J. F. BAHR. På begäran af Hr Kapten G. M. Stiernsvärd hafva undertecknade denna dag öfvervarit och kontrollerat följande Smörtjärningsförsök : 4:0 40 kannor oskummad söt mjölk, som efter uppsilningen stått orörd i 42 timmar uti ett rum med 99 Cels: värma, slogs uti den större Turbintjärvan, uppvärmdes till LF 489 och förvandlades efter 43 minuters arbete till smör hvilket, sedan det under 2 minuter samlats i tjärnan, tvättades och vägde 2 T, 43 iod. Under tjärningen tillsattes i mjölken 2 kannor kallt vatten. Tjärnmjölken; som uppmättes: till 44 kannor, slogs genast i kittel för att ystas och lemnade en ost af 5 I vigt Temperaturen i rummet der tjärningen verkställdes var 409 Cels. 2:0 40 kannor söt gräcda slogs i satoma tjärna, som vid första försöket begagnades, uppvärmdes till 4 469 C. och arbetades under en tid af 42 minuter, hvarvid 2!skannor vatten tillsattes, hvarefter en smörqvantitet af 19 ä 24!2 lod upptogs. Temperaturen i rummet der tjärningen verkställdes var 4 449 C. Öfveds-Kloster d. 26 Mars 1853. J. M. LINDBLAD, HANS RAMMEL. AR. BYLOW. Kyrkoherde. Sedan sistl. December månad har hos mig begagnats en af Hr Kapten G. M. Stiernsvärd patenterad Torbintjärna :f 30 kännors rymd, hvilken gifvit godt och välsmakande smör från 7 till 9 lod af hvarje kanna söt mjölk efter 6 å 3 minuters arbete, hvadan bpämnde tjärna fortfarande hos mig kormer at begagnas såsom mest vinstgifvande ati ittaga hösta värdot af mjölken. Wermdö och Wik den 3 April 1853. C. M. BRUNCRONA. re OR AE SOMEONE SNAM KÄR Sto RE ÄN AN MES rg G SUBSKRIPTIONSANMÄLAN. Behofvet af en omfattande reform utaf kreditlagarne har i fäderneslandet länge varit erkändt. Sedan f Regeringen en Comit blifvit förordnad med uppdrag att äfven ät ämnet ägna en hufvudsaklig uppnärksamhet, torde förboppningen icke. vara alldeles obefogad, att tidpunkten äntligen är inne dä detta be10 kan blifva afbjelpt... Likväl mötes den säkerligen allmänna önskningen om en sädan: reform utaf. ett sanska väsentligt hinder. Lagar rörande ifrögavarande, förhällanden äro icke ekonomiska författningar, och varken kunna eller böra vara det, huru utomordentligt vigtigt inflytande de än utöfva på hela samhällets