Aftonbladet – 14 januari 1852, sida 2

visar en af de fullkorfligaste kemiska och mekaniska förrättningar. I ena ändan af en låg och simpel byggnad af en vånings höjd, ett slags lada, införas hvitbetorna så som de tagas från åkern; och inom 24 timmar uttages det deraf erhållna raffinadeller melissockret från den andra sidan af fabriken. S En af de sednare årens största förbättringar i denna tillverkning består uti begagnandet, vid flera opörationer för sockerberedningen, af den så kallade centrifugalmachiner, hvarigenom ett renare och fullkomligare extrakt erhålles. En annan förbättring, sött ys ligen vidtagits, är, att då sockertillverkninger tillförene endast kunde ega rum under loppet af 5 månader, så länge hvitbetan kunde förvaras frisk, eller från Oktober till Mars, så har man nu funnit ett medel att bevara roten genom att sönderskära och terka den; utan någon förlust i dess sockerhalt, så att en fås brik nu kan arbeta hela året; och man bes griper lätt, huru mycket detta skall minska faux frais och räntan på anläggningskapitalet, fördelat på tillverkningstiden, eller, med ans dra ord, hurn mycket mera man kan tillverka med samma anläggningskostnad. — Genom ännu andra förbättringar har man blifvit i stånd att begagna sirapen, hvilken förut var så. dålig, att man dermed endast kunde föda boskapen, till destillering af en förträfflig sprit, lika god som bränvin af spanmål. En af de fullkomligaste hvilbetsocketfabriker är den, som tillhör hrr Clacs C:o vid Limburg nära Brässel, och med denna är förenad en stor bränvinstillverkning, endast af hvitbetssirap. : Dylika fabriker med samma fullkomliga procedur äro äfven de fransyska. I grannskapet af Cöln finnas ock stora iirättningar efter samma princip. I trakten omkring. . Magdeburg och i Schlesien, der hvitbetsodlingen drifves starkast i Tyskland; tillgår något olika. Landtmannen producerar der sjelf råsocker, som han sedan säljer till raffinadörer. Det är troligt, att produktionskostoaden härigenom blir något större, men vinsten deremot på det hela mera jemnt fördelad, äfvensom odlingen kan drifvas på ett vidsträcktare område, utan afseende på ett mycket nära grannskap till ett raffinaderi. Kostnaden för en sådan sockerfabrik, som den här ofvan omnämnda, uppgifves i Belgien vara: för byggnaden 24,000 rdr bkö och för machinerier och apparater 72,000 rdr bko, eller tillsammans 96,000 rdr, utom driftkapitalet. . : Efter framställningen af dessa data återkomma vi nu till den här ofvan framställda frågan: hvilka fördelar skulle hvitbetsockerfabrikationens införande i Sverige kunna lemna? Härpå tro vi oss utan betänkande kunna svara: att om hvitbetan kan med samma, eller något när samma fördel, det vill säga med samma eller något när samma afkastning i vigt per tunnland odlas i vårt land: eller vissa provinser deraf, och om den absoluta sockerhalten i hvitbetor, odlade här i landet, uppgår till något när samma belopp, som i andra länder, t. ex. i norra Tyskland, så vore fördelen ganska stor. Utan att nemligen tillhöra dem som följa den så kallade handelsbalanstheorien, och följaktligen helt och hållet fördömande alla bemödanden att införa näringar i landet med sådane konstlade uppmuntringar, som lägga ökade taxor på konsumenten, förekommer det oss likväl axiomatiskt, att allt som, utan behof af en sådan konstlad uppmuntran, kan bidraga till ökad produktion inom landet och minskning i beIhofvet af importen, skall öka nationalvälståndet. Utomdess bör en sådan produktion vara Iserdeles fördelaktig för boskapsskötseln i de trakter hvarest hvitbetorna odlas, då återstoden efter pressningen lärer kunna begagnas till utfodring, och den med sockerberedninIgen förenade bränvinsbränning bör jemväl I minska konsumtionen af spanmäl för det änI damålet. För närvarande kan man väl antaga att omkring :18 millioner skålpund rörsocIker införas i Sverige, hvilket ensämt medtager en summa af omkring 2 millioner rdr bko, som måste betäckas med export af våra egna produkter. Kunde nu hälften häraf komma platt tillverkas hemma, så måste deruti ligga en vinst, såvida afkastningen af den jord, som dertill användes, blir större än den är för närvarande. Skulle det tillika visa sig, att raffinadsocker af hvitbetor här kunde erhållas till samma pris som, det ofvan uppgifna i Belgien, så vore fördelen i sanning nästan oberäknelig, emedan det satte massan af folket i tillfälle att begagna ett flerdubbelt större belopp af denna omtyckta artikel för sina dagliga behof, än nu är fallet. Vi hysa således den öfvertygelsen, att denna fråga är i hög grad värd att blifva ett föremål för allmänna uppmärksamheten, och för en närmare och snar undersökning. Uti en följande artikel skole vi framställa vär tanka om lämpligaste sättet att härvid gå tillväga, för att komma till en pålitlig beräkningsgrund. —L TVR DTTIZ TA