Aftonbladet – 7 januari 1852, sida 3

Landithruk, Om de försökta surrogaterna för potäter. Från det ögonblick, då potatissjukan med en förut okänd intensitet började sprida sig kring flera europeiska länder, vändes Jlandtsukarnes och äfven naturforskarnes tankar på möjligheten att genom någon annan vext, som icke vore underkastad denna sjukdom, ersätta potäterna. Talrika förslag hafva i denna riktning blifvit gjorda, och försök anställda med ett icke ringa antal vexter, hvaribland må nämnas Ullucus tuberosus, Oxzalis.crenata och Apios tuberosa, hvilka alla blifvit på försök! både vid landtbruksakademiens experimental-; fält och af flera enskilde odlade; men ännu har det ej lyckats att finna någon enda för det nordliga Europas klimat passande vext,, som kan anses såsom surrogat för de lila rikt gifvande som sunda och välsmakliga ; täterna, — Detta är dock sagdt med afsc:... på Ppotäternas användbarhet såsom föda (I i menniskor.