Aftonbladet – 4 november 1851, sida 4

Hushailningen och Industrien, af F. W. Bergqvist. Innehåll: I. Beredning af inhemska viner al frukter och bär, flera särskilta slag; att eftergöra ua tländska. I. Brygd af Öl, Dricka och Mjöd; allmänna nosgranna föreskrifter och särskilta recepter för olika slag II. Bränvinsbränning och beredning af öfver 50 olika likörer. IV. Ättikberedning af flera slag. V. Beredning af Socker, Sirap och Honing. VIL Erödbakning, Bakelser och andra Bakverk. VII. Beredning af Schoklad, flera slag, Varma Drycker och Glacer. VII. Beredning oclh rening af Oljor, Talg och annat Djurfelt. IX. Beeredning af Såpa och Tvål. X. Om Tvätt, Blekning och Fläckars utplånande. XI. Färgniing af Ylle, Linne och Silke. Utfärgning i alla sllags färger, med mångfaldiga nyancer. XI. Målarefätrger och Fernissor.