Aftonbladet – 8 februari 1851, sida 4

I Charcuteriboden uti Brunkebergs Hötel vid Beriderebansgatan finnes alla orters färdiglagad kall mat, Tungor, Salt Brisga, Kalffrieadeavu, Galantin på Kelf och Höns, med fere sorter, samt Coteletter, god Bouillon, färskt Smör, Fransk och svensk Anjovis och alla sorters utländska Conserver; äfven Sexor till bemtniag.