Aftonbladet – 20 augusti 1849, sida 4

Fernissa till Mäsk-kar. Det är en allmänt känd sak, hvilka svårigheter rengöringen af Mäskkaren och dess befriande från syra förorsaka, synnerligen för större brännerier, äfvenledes den minskning i afkastningen, som förorsakas derigenom, att syrans närvaro i trädets porer hindrar jäsnisgsprocessen och sålunda omsättningen af de spritgifvande ämnena icke tillfullo försiggår. Det är också afgjordt, att huru väl mäskkaren rengöras, finnes likväl en så stor qvanlitet syra alltid närvarande, som behöfves för att disponera en del af alkoholens omsättning i ny syra och en gifven förlust blir vid hvarje operation deraf en foljd. Det har lyckats mig att bereda en fernissa, hvarmed karen först iuvändigt indränkas, och en annan, hvarmed de sedan strykas, och hvilken, efter torkningen, betäcker dess yta med en hornartad massa, som äfven har egenskapen att qvarsitta och sålunda förekomma alla ofvan omtalta olägenheter. De Herrar Bränneri-idkare, som önska begagna sig af denna fernissa, torde under min adress skriftligen uppgifva karens storlek och mängd, samt bestämd adress till kommissionär i närmaste stad, då genast reqvisitionen skall blifva expedierad, och en tryckt beskrifning för dess användande bifogad. Piiset är serdeles billigt och öfverstiger ej till det största bränneri 50 Rdr bko. Alingsås i Augusti 1849. ALFRED SJÖBERG, Apothekare. Intyg. Att den fernissa, som af Herr Apothekaren Alfred Sjö erg i Alingsås beredes för Mäsktar, i ändamålatt freda karen för den syra de vanligen under bränningstiden insupa, och hvarigenom man har mycket besvär att freda dem, till alla delar motsvarar och uppfyller det ändamål man med denna fernissa åsyftar, kan af undertecknad intygas. Kohlbeck i Augusti 1849. : C. Fi v. MENTZER, Kapiten.