Aftonbladet – 1 juni 1844, sida 4

Article Image
sosta på stället, utom kokkärl, transport och e gräddning af bröd förträffligt uppfyller sitt ändamål. Stockholm den 24 Mars 41842. Fr. To. BERG, Med. D:r. Vid nedan:ckrfna bruk har jag, för egen matlagning, försöksv:s begagnat en af Fabrikör Sjöbergs flyttbara Köksspisar af 4:sta storleken, alli sedan Juli månad sist. år, och bar den befunnits i alla de!ar så ändamålsenlig och förmånlig serdeles hvad bakoch stekugnen beträffar, att alla de större hushållen vid bruket enträget åstunda blif va försedde med sådana Spisar, hvilket jag för vedbesparingen finner skäl påkosta, och hvilket allt på begäran bärmed in!ygas. Åkers Styckebruk den 25 Mars 1842. M. v. WAHRENDOREF. I Joni månad förlidet år insattes hos mig en af Hr Fairikör Viet. Sjöbergs vedbesparande enkla Köksspisar af 2:dra sterleken med vattenreservoir. Med denna Spis bar jag all an edaing att vara ganska belåten; ty först blir all i den:amma tillredd mat mycket välsmakande, ej vidbränd och aldrig rökig, geamt genom den jemnt underhållna eldningen en å två tmmar förr färdig än i vanliga spisar. Ugnen steker utmärkt väl samt gräddar skorpor och mindre bröd I köket är icke någon rök, ej drag, utan varmt som uti ett eldadt rum. Spisen är dessutom vedbosparande till den grad, att, enligt min beräkning, bela kostnaden för dess inköp, inom några få år, blir ersatt, blott genom besparing af ved och kol; så att ju mindre tillgångar man har, desto mera skäl är att anskaffa en dylik Spis. Bella sista molif har varit mitt, Stockholm d. 4 Jan. 1843. J. WoLT. PLANCK, Grosshandlare. Hornsgatan AM 53. Sedan sistlidne April månad har undertecknad begagnat en enkel Köksspis af 3:dje storleken med vatteruppvärmningsreservoir af Hr Fabrikör Victor Sjöbergs twillverkning; och intygas härmed, att den bespar ved, kokar och steker vål, befordrar snygghet och stor säkerhet för soteld, är fri från inrökning, hvarigenom köksdörrena nu mera kan vara stängd och köket hålias tillräckligt varmt; hvilka fördelar också påräknades och nu fullkomligt vunnits. Stockho!m d. ö Jan. 1843. Pernr GuvsTt. NYLEN, Covardi-Capten. Dean A:sta sistlidne Oktober insattes hos undertecknad en dubbel flyttbar Spis af största storleken af Hr Fabrikör Viet. Sjöbergs tillverkning, och har den alltsedan varit med mycken fördel för mitt 34 personers husbäll begagnad. För behofvet bar I kväl endast en Spis i sänder varit använd, hvilken jag funnit tillräcklig, och icke i något afseende gifvit anledning alt med tiden betvifla dess varaktighet och påräknade nytta. Spisarne ega bland sina fördelar en Stekugn i hvardera, som utan serskild eldning, under pågående kokning både steker och gräddar väl; äfvensom de underhålla en reservoir med vatten varm. Äfven har jag med visshet utrönt, att icke mer än hälften ved behöfs emot hvad uti vanliga Spisar åtgår, och har Spisen den stora fördelen att röka väl ut, der motsatsen förr varit; hvilket allt härmed till bevis meddelas. Stockholm den 43 Jan. 1843. J. W. BOSTRÖM, Gelbgjutare-Ålderman. Förl. höst infattes hos mig, jemte en vanlig Spis, en hos Hr Fabrikör Sjöberg förfärdigad Jernspis, hvilken jag uteslutande begagnat, emedan den förra spiseln röker in, hvaremot den nya är fri från derna olägenhet. Den är yedbesparande; dock kan jag icke uppge proportionen i besparingen ; särskildt fördelaktig har den derjemte varit derigenom att jag. till densamma nästan ej behöft använ da egentlig ved, utan vanligtvis blott stickor och annat smått bränsle, som efter en byggnad blir öfver och som annars ger föga värme. Spiseln är för öfrigt snygg, beqväm och uppvärmer köket fort och starkt; ugnen steker och gräddar väl, få att jag med ett-ord funnit de förmåner jag dervid påräknat, utan att finna den behäftad med någon olägenhet; varandes arbetet i öfrigt med omsorg förfärdigadt, och, såsom det tyckes, varaktigt. Upsala d. 21 Mars 1843. V. F. PALMBLAD, Professor. Hos undertecknad har alltsedan sist. Sept. månads början en af Hr Fabrikör Sjöbergs Spisar af andra storleken med vattenreservoir blifvit begagnad, ech befunnits fulikomigt motsvara silt ändamål, bvad matlagning och mindre brödgräddning vidkommer; såsom serdeles vedbesparande, men dock värmande köket, har denna Spis medför ganska stor nytta; den är dessutom snygg och beqväm hvilket allt på begäran intygas. Jäders Prestgård i Söderman!and den 29 Mars 1843. J. AUSTRIN, Kyrkoberde. fedan Ju!i månad förl. år har undertecknad hos sig låtit begagna en af Hr Sjöbergs patenterade Spisar af för sta storleken, med stekugn cch varmung sart valtenre: ,servoir. Denna Sps köptes hufvudsakligen för att få kö I ket rökfritt, hvilkets lyckats fullkomligt, så aw dörr oct fönster nu mera kunna emot vanligheten hållas stängda Köket har blifvit varmt; Spisen är vedbesparande och ug. narno uppfylia, både till stekning och bakning, samt al! bålla kokad mat varm uti, fullkomligt dess bestämmelse. stockholm i Januari 1844. C. REUTERSKJÖLD, General-Löjtnant. Sedan ett halft år bar hos mig varit begagnad en af Hi Fabrikör Sjöbergs dubbla patentrade Spisar (af 3:6 storleken) med varmugn, 2:ne stekugnar och vattenreservoir. isom till alla delar befunnits fullkomligt ändamålsenlig och lättskött; och har vedåtgången varit ungefär två tredjedelar mindre än förat; hvarjemte köket blifvit rökfritt Christineberg d. 14 Jan. 1844. J. G. FLEET WOOD, Geperal-Adjutant. Uti Mars månad nästl. år köpte undertecknad af Fabrikör V. Sjöberg en 5. k. patenterad Köks-jernspis al andra

1 juni 1844, sida 4

Thumbnail