Aftonbladet – 29 juli 1837, sida 3

Hos W. Lundequist Komp. samt de flesta öfriga Bokhandlare riket, åa 32 sk. bko: HANDBOK för DRYCKERS BEREDNING; eller tydlig anvisning att på det enklaste sätt, äfven uti smärre hushåll, utan jäsning och destillation tillreda öfver 300 serskilta slags så väl kalla och varma, som spirituösa och vind:ycker. Innehåll: Början sker med T, Catfe och Choklad, deras surrogater samt igenkänningstecknen på bättre och sämre sorter. Derefter beskrifvas tillredningar af Varma Vindrycker och Spirituösäa Drycker, omkring 30 sorter, såsom Gloriat, Glödgadt vin, Toddy, varm Bischoff, Whist och många olika sorter Punsch. Så komma föreskrifter för Kalla Vindryckers och Spirituösa Drycker: beredning, öfver 90 sorter, hvarunder Likörbered ning förekommer. Här upptagas alla slags Bäroel Kryddviner, Bischoff, Prälat, Kardin:l, Claret, Arti ficielt Champagnevin, Glacepunsch, Grogg af fler slag, Ratafior af 15 sorter, m. m, Läskan de dryc ker äro derefter i ordningen, några och 40 sorter och bland dem förekomma alla slags Fruktvatten, så som af Smultron, Hallon, Vinbär, Körsbär, Art ficiel Seltservatten; Julep, Mandelmjölk och Lemonsder a flera slag, flera sorter Siraper att uppblandade begag nas till läskande drycker, såsom AÅttiksirap, Körs bärssirap, Hallonsirap, m. mm: Slutligen afhandla I Drycker för Sjuka, som af flera Läkare ansett ändamålsenliga, såsom Hafredryck, Korndryck, Fen I kolsdryck, Stålvin, m. m. nn