Aftonbladet – 21 november 1836, sida 3

Bränvning af potäter, m. m. Att rena bränvin från finkelsmak. Att bereda Rum, Arak cch Konjaks Kryddhränviner, såsom Kummin-, M-lörts . Hallonm. fl. bränviner och aqusaviter. Likörer, distillerade oeh odistillerade oljeoch kresslikörer, såsom pomerans:, körsbärs-, persiko-, vanilj, m. m., till ett antal af öfver 50 IV. Ättikb:redning i allmänhet och reglor derför. Beredning af serskilda sorter, säsom vinättika, bränvinsättikor, ölättikor, ättikor af sockerha!tiga ämnen, af frukter och bär, kryddättikor Ättikor genom torr destillation, trädsyrn V. Beredning af Socker, Sirap och Honing. Rörsockers beredning, raflinering, m. m. Tillverkning af Hvitbetsocker, af Stärkelsesocker och Si:ap, äfvensom af stärkelsen sjelf. Siraper af flera fruktoch bärsorter, konservsiraper, karameller m. m. VI. Brödbakning, Bakelser och andra Bakverk, såsera vörtbröd, saffransbröd, limpor, simlor, sockerskorpor, mandelbröd, m. m. kakor, v filor, rån, tårtor, bakelser bisquiter, flera slags syiter, flera slags gejlter, m. m. VII. Beredning af Choklad af fle-a sorier, varma Drycker, såsom limonad, bischofl, Carolina, punsch, m. m. och Glacer af många sec:skilta sorter. VIII. Beredning och Rcning af Oljer, Talg och annat Djurfett; Oljepressning, såväl varm som kall, Rening efter flera methoder. Serskilta oljesorter, deras beredande, renande och användande, såsom: rofolja, bomolja, linolja, hampolja, m. m. Att skira och raftinera talg. Ait rena tran, m m, 1X. Beredning af Såpa och Tvål, gröfre och finare, palmtvål. tvålessens, tvålkulor, m. m. X. Om Tvätt, Blekning och Fläctars utplånande. Tvättning af ull, garn, silkesgods, tryckta tyger, kankin, halmhattar, spetsar, blonder; voiler, handskar, plymer, m. m. Blekning, Fläckkulor och Fläckvatten. Reglor för deras användande. XI. Färgeri och Färgning af Ylile, Linne och Silke. Allmänna reglor, Betning. Färgämnena. Inhemska färgämnen, såsom ängskära, ljung, berberis. lafvar, m m Utfärgning i aila slags färger med mångfaldiga olika nyans:r; serskilta föreskrifter och :ecepter för hvarje nyans. XII. Målarefärger, eler Olje-. Tuschoch Vattenfärger; deras beredande och anväsdande. XII Om Fernisso: så väl Sprit-, som Oljeoch TerpentinoljeFern ssor, deras beredande ech auvändande.