Norrländska Korrespondenten – 11 december 1873, sida 4

NRyasle Amerikanska ötthacklings-laskinen. (Starretts patent). Denna nya maskin utmärker sig framför alla hittills kända deriE genom att den icke krossar eller sönderdelar köttet på oaptitligt sätt, CC a utan hackar det likadant, som det sker med vanlig hackknifÅ Knifven går upp och ned i trumman under det att denna vänder ig regelbundet omkring, hvarigenom innehållet delas på så regelmässigt sätt som det är nöjligt åstadkomma vid hackningen med handen. Maskinerna säljas i Sundsvall endast genom fabrikens agent (923) ö TF OO MW BPRmrihol