Då under ten förhandenwarande nö en sorasålligt bör tillses, att de närings imnen, fom för hungerns stillande till sibpas, ide innefatta för belfan wårliga peståntedelar, bar mörhjelpå komiteen ansett fia böra fästa uppmärlsamheten på tt gort och närante samt lätt anftafe fatt, fulllomliat oskadligt Nödbröd af Granlaf. Denna laf bar utseende af ett bwit arått släns och finnes i myckenhet å gran: trären, wanligen i stora fransar nedhän gande från te gröfre grenarna. Den insamlas lättast straxt efter rean, och sedan ten blifwit wäl utrensat oc) ven: aiord från all swart ech mörk massa, barr och bark, nedlägges ten under ett than iiItlar Int, och derefter, sedan luten afsila:e, unter litaledes ett tyvam i kallt cch rent watten, så att lutwasslan full: semliat afsäör. Sedan detta watten wäl afsilate, totae massan i rent watten un: rer on timmas tid eller verutifiver tills ress den kokat tönter, arbetas unter tot: ningen med en träsked eller kräckla eller tylikt och taaes, tå tensamma blir upp: söstseller sönterketar, af elten. Den sålunta biltare degmassan saltas, uppe rtietes med mjöl och omröres såsom en wanlig deg, samt bakas till bröd ännu metan ten är ljum, emet an den genast hörtnar när han kallnar. Brödet grärras ometelbart efter bakninaen, och ffiljer sia föga från wanligt aedt rågbröd. Hernösand d 24 Okt. 1867. Rå nödhielps komitecus wägnar: Ang. Weidenhielm. Wilh. Löfgren.