fortsättes ända tills mjölken antagit fast form, hwarefter den inpackas i slutna bleckdosor. Wid begagnandet upplöses ben endast i få stor qvantitet watten, som erfordras för dess spädning till wan: lig mjölkhalt, och man har nu en för träfflig mjölk till kalldricknina, kaffe eller uppkokning, ölost eller wälling. — J en Märnchenertidning berättas om ett bondbröllop i Bayern, att hwarje kuvert wid middagen kostade 16 gulden (24 rdr vmt) och att golfwet i dansfalongen fuktades med champagne mellan hwarje dans.