Norrländska Korrespondenten – 9 maj 1860, sida 4

1108 ÖScår 110110CTg. perrar Jndustri. idkare erbjudas följande uppfinningar: Öl-ÅÄttikfa. Ölbryggare, och de som sysselsätta sig med utskankning af ol, kunna gora sig till godo dufz wet eller furnadt ol, äfwensom fmå rester deraf, genom att deraf bereda attika. Metoden år uytterst enkel och lalt werkstallbar; och den mildare el-ättikans foreträde framfor den skarpa branwi noa ttlian är allmänt kand. Att rena Jäst. Ått borttaga det beska och bruna amnet i Jast, som wid bakning gor brodet beskt och morkt, är en uppfinning som jag äfven erbjuder och fom för sin ens kelhet är lätt werkstallbar. Att foretkomma Lims surnande. Man wet hwilken forlust fom uppe står for Tapetfabrikanter, Bokbinz dare och Snickare derigenom att lim surnar, och den obehagliga lukt fom de aruklar fora med fig, wid hwilfas forfärdigande surt lim blifwit anwändt. Det ämne jag begagnar och will uppgifwa kostar 25 ore pr skålp., och åtgår deraf ett halft lod till hwarje ffålp. lim. C. G. Sahlström. På begäran får jag härmed intyga, att den af Herr Sabritör C. G. Sahl-; ström tillderkade ölättika har en stark, god och behaglig syra. Jönköping den 16 April 1860. J. De. Maijeram, Tekniker. På begäran får jag härmed meddela, att den af Herr Fabrikör C. G. Sahlström renade s. k. Baierska Ö ljäst, hvars utur det bruna och beffa ämnet är borttaget, är mycket bättre till bakning efter denna behandling, och får jag det som bagare rekommendera. Jönköping den 20 April 1860. Joh. Nerber, Bagare från Wien.