Norrländska Korrespondenten – 7 april 1858, sida 2

EUUUÄAA p0t a aqs Och det wankades mat i öfwerflöd af smör, semte ost eller honung, samt fött, fläst och korf med senap och stufwade rofe wor, serveradt på tenntallrikar. men utan tnifwar och gafflar, oc ofwanpå allt detta en delikat färmjölf eler s. f. foltemjöll säsom man ännu i dag erhäller denna lådra rätt på de Skänska flitterna, och fom smakades ur Häkan Wifwessons runddladade bornskedar. Men ywar och en medförde knif i ficfan till bordete behof, sjelfwa Konungen icke undantagen. Och till allt detta erhöll man derjemte ett det hwitaste hwetedröd. Dertill bjöds flitigt fring laget en flor silfwerbägare, fylld med ett skummande öl, ty bränwinet war ännu ide i bruk yos de Stansta bönderna, anaars bade man kanske i stället trafterat Konungen med en finfeifup. Men äfwen finklets tid synes wara förbi och den båttre Skäningen håler nu ide tillgodo med sämre är dampage ne och madera eller i det minsta med en äkta fin jamaika-toddo, för att ej tala om bier, porter och Edinburger-öl.