Helsingborgs-Posten – 5 december 1863, sida 2

Hwad kreatursracerna angå, äro de i all mänhet blandade och hafwa flera landtmän förs sött att bilda genom croisering en ftabel race, hwilket gansta säkert lyckas. Racerna äro mans ligen blandade med Holländsta, Ayrshire, Sdweits zer Angler oc Shorthorns racer; men på Ro sendahl och på Bosarp finnes ren holländst race. Häftafweln har betydligt förbättrats, hwillet åstadkommits dels genom premientdelningen mid de wanliga landtbruksmötena, för säwäl hings star fom ston fom genom goda wal af Ejqmwas dronshästar samt att dessutom mid flera gårdar hållas beskällare, fom wid Landtbrulsmötena erhållit premier, Att landtöruket går med stora steg framåt och kreaturafkorseln stär på en ganska hög punkt, kan man isynneyhet tacka inrättningen af landtbruksinstituter. Hwad fåren angå, är deras behandling gans ffa betydligt förbättrad; här finnas wäl ej ftora schäferier, dock från 30 till 200 st. i floden. De här befintliga rocer äro electoral, merinos, southdown, blackfa ced samt ursprungligen swenska får, hwilta sistnämnde oftq croiseras med de andra racerna, isynnerhet anwändes mycket blands ning af Leicester och swenska fåret. on Angående Swjuet är det, hwad racen angår, swårare att yttra fig. De olifa racerna äro så blandade, att i allmänhet någon bestämd prägel ej finnes, dock synes på flera ställen den engelsta, lågbenta racen wara den mest fram stående..