Helsingborgs-Posten – 3 december 1863, sida 2

Å Pamsell Björklunds namn är alltför belant atf behöfwa påpekas. Boken, innehållande 1212 färskilda anrättningar, lemnar äswen ans wisningar till brygd, ättiksberedning, förwaring af matwaror m. m., hwarförutan den upptager matsedlar, hwilka torde wara särdeles wälfomna, Denna 6:te, tillökade upplaga åtföljes a en afbildning af en oxe, utwisande de olika föttpartierna af detta djur.