Helsingborgs-Posten – 4 augusti 1863, sida 4

Ängrostadt Korn. Man erhaller of angrostadt forn den renaste och klarafte dryck, om detsamma kokas helt, utan att söndermalas. Kokningen bör sle temligen länge eller till def fornet fulllomligen fjuns ter, och fan samma ytterligare en gång aflokas, men utontes sedan emot nytt, emedan det ide är fördelattigt att palagga mera till det gamla. Will man blanda tornet med laffe, är bujt att hw a:dera kokas särskildt och derefter blandas. ornet försäljes i påsar om 1 ffålpund till 25 öre uti I. Torells Bokhandel.