Helsingborgs-Posten – 17 juli 1861, sida 1

Lördagen den 20 Juli 1861 på morgonen öppnas vid stora torget i Helsingborg en Slagteriboutilk, deruti tillhandahälles respektive köpare framgent och under hela dagen, hvarje söckendag, omsorgsfullt valdt och vål slagtadt kött af diverse sorter. — Vid kallare årstid kommer försäljningen att utstrackas till åtskillige andre till slagteriyrket hörande producter.