Tara i Sjö: och Stapel:Staden Helsingborg för Februari månad 1849. . Bröd. . Hwetebröd, bakadt med mjölk och socker, 23, lod, 8 r: D:o de säfalladt Thebrid; i led, 4 r.; D:o, bafadt med watten, eller fäkalladt Franstt Bröd. 37 lod. 8 r. Bröd af hälften Hwetemjöl och hälften fiftadt Rågmjöl, 1 skälp. 8 led 5 sk. 4 r, D:o d:o, 20 led 2 ff. 8 r.; Div d:o, 10 lod 1 sk. 4 r.; Do de, eller säfallade Rågskorpor, 274 lod 4 r.; D:o d:o, Knäckbröd, 1 lisp., 2 Rdr; Rent, såkalladt areft Rågbröd, 2 skålp, 2 fö. 6 r., och få i proportien för samma flags bröd af större och mindre wigt. Dricka. Dubbelt Ol, 1 tunna, 6 Ror; 1 stop 2 sk 8 r.; Spis: och Skeppsdricka, 1 tua na, 3 Rdr; 1 step 1 fö. 4 r. Jnhemskt, 6-grad., godt och rensmakande, 1 fanna, 36 sk.; 1 jungfru 1 fö. 4 r., allt bko Härjemte är Fadgadt: att Bagarne här i staden böra Hålla ofwannämnde dröd —