I : CCÄT JD VY sattet art frilla Kor; delande samma ryckte med Dal, fullorna. Pela konsten skall beftå deri, att man flis tigt och regelbundet ansar och fodrar bostapen, ; tillreder fodret tidigt och utdelar det oftare samt på bes stämda ticer; att man i det watten man ger forna att örida, fofar och sammanrör bofrd, agnar, renmogs sa, sadant hd hästarne spillt, äfwen farst hästgödsel, eller gor enelag af fökadt eneris. J Norrland allmän: nast gifwes år for 5 mål på dygnet: Morgonmal kl. 6 mid ljus i lyckta, af endast halm, då fähuset ren: göres; Mjöolkmal kl. 8 af bara hd, då korna mjölkas och wattnas; Middagsmål kl. 2 af bara halm; Aftomvard kl. 5, da man gifwer watten eller den till: fedda ljumma bhöfrögs eller enelagsdrycken, samt bas ra hö, i det huset jemwäl rengöres; ändtl. kl. 8, wid lyktljus, qwällsmäl of hd och halm sammanblandade, då forna åter mjälkas. Ju mera korna tagit till lifs af den ljumma drycken, ju bättre. De frå och i fina båg utan krubbor, icke på brädtiljor, utan på en tjock ech jemnad öfwer det öfriga golfwet föga upphöjd mjukare underbädd af allehanda ris, bess och halm, som om hösten tillagad, först om wåren uppbrytes och bortföres. Widare, att huset, fom år försedt med små fenster, hålles wintren igenom mycket snyggt och tems ligen warmt, hwarwid forna högst sällan utsläppas. Derjemte, att man silar mjölken i tjocka trädbunkar ech låter den stå flere dygn utan att röras, innan man afskummar grädden; att man, då den skall får: nas, lägger i kärnan med den täta gräddan, äfwen en tunn skifwa af den öfwersta sura mjölken. Man förs jer äfwen för mjölkkammarens snygghet och lagom mårmesgrad, od) för befordrandet af mjölkens löpning tillägges genast wid silningen ett litet skedblad löp: nad mjölf i bwarje bunke. Norrlands och Finlands foder, hö och halm år i allmänhet kraftigare och måls smakligare, men genom detta stillningssätt, äfwen med mindre kraftigt foder, har man kommit derhän, att fon mjölkar omkring 3 a 4 kannor om dagen, samt ger wanligen mellan 3 a 4, stundom 5 Lisp. Smör på äs ret. — Ywarfåre söker man ej hos oss komma denna skötsel och ordning få nåra fom måjligt? Der år bes gripligt, ett med wår wanliga wårdsickshet, mestadels balm till foder, klett tre mål på dygnet samt swält den öfriga tiden, måste mjöllning oc ofkastning lif Ke