Brännwin. inhemskt, godt och rensmakande, 1 kanna ..... 24 fö l. — 2— 1 jungfrrun UmU. 1— Härjemte är stadgadt: Att Bagarne här i Staden böra hålla ofwannämnde bröd fullwigtigt, mål bakadt, godt och wälsmakande. Den af dem, som håremot bryter, böte första gangen 3 R:dr 16 ss. B:ko, som hwarje gång fördukblas tilldess han fjerde gången dermed beträdd warder, då han dessutom bliswer fin näringsrätt förlustig. Wid 2 R:dr B:ko wite bör hwarje bröd, fom uppgår till 15 lods wigt och deröfwer, wara försedt med tillweckarens stampel. Mindre qvantum da för 5 f. 4 rf. B:ko får icke, till utrönande of full wigt, särskildt wägas. — Denna Taxa gäller endast om det färska Brödet, och den köpare skylle sig sjelf, som köper gammalt och torrt samt i följd deraf underwigtigt Bröd. Bryggare mare skyldig, wid enahanda answar, fom här ofwan för Bagare är stadgadt, att hålla enligt. Taxa wäl kokadt, klart, walfmakande och tillräckligen humladt Öl oc Dricka till salu. Wid wite af 2 R:dr B:ko bör denna Taxa finnas uppspikad uti Bagares, Bryggares och andra Näringsidkares försäljningsrum. Stadsfiskalen och Stadsbetjeningen böra wid answar noga tillse, att nu gifne föreskrifter efterlefvas, samt utan ringaste arfwode den klagande till rätt förhjelpa. Hwarje enskild äger dessutom rätt att förbrytelse häremot hos Magistraten angifwa. — Helsingborgs Rådhus d. 13 Kebruari 1834. Borgmåstare och Råd. ——— — nare — r. 4