Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 3 maj 1870, sida 3

(Insändt.) Uppmaning. Sedan man nu, såväl i Stockholm som flera andra rikets städer, funnit behofvet påkalla att anlägga mejerier, och då riklig tillgång på mjölk finnes i Göteborg för billigt pris, i anscende till den stora tilltörseln pr jernväg och från kringliggande egendomar, samt tillfälle till afsättning å smör direkte på England förefinnes med de många ångbåtar, som i detta afseende underlätta afsättningen; så tillåta sig undertecknade att uppmana någon i mejerihandteringen skicklig person att härstädes anlägga ett mejeri. Saknar en hugad person nödigt kapital, så lärer, om säkerhet ställes, kongl. hushällningssällskapet ej tveka att lemna försträckning till en sådan anläggning, hvarförutan mången mjölkafnämare torde vara benägen till aktieteckning, för att vinna ett bestämdt afsättningsställe, till besparande af den tidsödande törsäljningen i husen och på torgen. Härigenom skulle ladugårdsskötseln höjas på samma gång en skicklig mejerist hade sin goda utkomst Landtbrukare. — g—-—PLr TN —:y7777t