Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 24 juli 1869, sida 4

H 22 eg. Tillkännagifvande. Utställning af Stagtdjur, Mejeriprodukter samt Salt Kött och Fläsk kommer att anordnas i Göteborg Onsdagen den 6 nästkommande Oktober: Utställningsföremål mottagas från rikets samtliga provinser och anmälan dertill bör ske hos FöreningsUtskottets Sekreterare, Löjtnant O. Lind he Göteborg, sednast Lördagen den 2 Oktober, hvarvid dock är att bemärka, det f7aktew för de föremål, som till Utställningen inse och till FöreningsUtskottets Sekreterare a seras, måste af Utställarne vid afsändningemn vara betald. De föremål, som efter Utställnungen äro afsedda till försäljning här på platsen. kunna adresseras till Exportkonduktören W. Reis, som är villig att åtaga sig sådan försäljning. Anmälan om deltagande i Utställningen bör upptaga fullständig uppgift å Utställarens namn och adress, samt dessutom för djur å ålder och för hornboskap å den klass, hvartill kreaturet skall hänföras, äfvensom å gödarens namn och hemvist. Djur, hvilka för detta ändamål anlända till Göteborg dagen före utställningen, mottagas i utställningslokalen, hvarest de böra vara aflemnade sednast kl. 8 f. m. utstä Ilningsdagen. Foder tulhandabålles till gångbart pris. Kreaturen börs vara åtföljda af vaktare. De minsta qvantiteter — för att i pristäflan kunna deltaga — äro af Simsör 60 6k. af Cheddarost 20 stycken samt af Kött och Fläsk 1 centner hvardera. De till utställningen anmälda mejeriprodukterna skola aflemnas sednast Mändagen. den 4 Oktober. I händelse af ovisshet, till hvilken klass boskapsdjur skola hänföras, afgöres sådant af prisdomarne. För utstähmingsföremål, hvilka i och för sig äro fullt goda och prisgiltiga, och endast för sådane, utdelas, efter prisdomarnes bestämmande, priser enligt följande program: . För Boskapskreatur: I.sta klassen: Djur af utländsk härkomst eller korsade. Ett 1:sta pris: en Silfvermedalj och rTmt rdr 100. Två 2:dra priser, hvartdera en Bronsmedalj och 60. Två 3:dje priser, hvartdera 4 40. 2:dra klassen: Djur af svensk härkomst. Ett 1:sta pris: en Silfvermedalj och rmt rdr 100. Två 2:dra priser, hvartdera en Bronsmedalj och 60. Två 3:dje priser, hvartdeta 40. Å. We klassen: Kaltvar, icke öfver 3 månarmt rdr 40. 30. 20. För Får: sta priset: Silfvermedalj och rmt: rdr 100. dra priset: Bronsmedalj och 60. 3:dje priset 40. För Svin: lista priset: Silfvermedelj och rmt rdr 60. dra priset: Bronsmedalj och 40. dje priset 20 För Mejerialster: I.sta klassen: Smör. 1:sta priset: Silfvermedalj oc rmt rdr 100. dra priset: Bronemedalj och 60. :dje priset iu om 40. 2:dra klassen: Cbeddarost. icke öfver 5 månader gammal. :sta priset: Silfvermedalj och rmt rdr 100. a priset: Bronsmedalj och s 60. e priset — 40, För Salt Kött och Fläsk: För Kött: 1:sta priset rit rdr 15. N 2:dra priset 10. för Fläsk: 1:sta priset 15. 2:dra priset 10. Utom förenämnde priser har en engelsk osthandlare anslagit följande priser till de mejerister eller mejerinnor, som tillverkat den Cheddarost, hvilken enligt ofvanstående bestämmelser kommer att prisbelönas, nemligen: sta priset rmt rdr 100. dra priset 60. dje priset . 10. Tor erhällande af dessa sistnämnda priser bör mejeriegarens uppgift å osttillverkarens namn åtfölja anmälan till täflan. i N En engelsk osthandlare ämnat personligen infinna sig vid utställningen för att lära känna de olika tillverkningarne. — Utställningslokalen hålles öppen mot Cu inträdesafgitt af 50 öre från kl. 10 till 12 f. m. Och utan afgift från kl. 12 till 2, då den afslutas. Göteborg den 26 Maj 1564. . v. S. Hushällnings-Sällskapers Föreuiugs-Utskott13951.