Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 25 juni 1869, sida 4

Å H . 2 Smör-och Ostheredning F. GERLV. Lärare i Jordbrukslära samt IIUusdjursoch Mejeriskötsel vid Ultuna LandtbruksInstitut. Detta lilla arbete innehåller en enkel och lättfattlig framställning af Mjölkhusbållningens vigtigaste delar. Ulekinge, Malmöhus, Göichorgs och Bohus läns, Östergötlands, Upsala m. fl. Iiushällnings-Sällskaper hafva låtit utdela detsamma, för Stt inom sina respektive områden bidraga till en ändamålsenligare behandling af mjölken. l5879.)