Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 17 juli 1868, sida 1

Frän England. (Kkorrespondens till Handelstidningen). London den 10 Juli 1868. Torka, torka, torka, det är dagens lösen, och landtmännen hålla på att förtvifla, emedan gräsbetena förvissna och förkortas till diminutivum af strå. Jordfrukterna äro små, men naggande goda, fastän masken är något allt för närgående; isynnerhet gäller detta rofvorna. Blommorna tvina bort, bladen på träden gulna, gräsmattorna kunna omöjligen presentera sig såsom sådana, om man ej tager på sig gröna glasögon. Med ett ord, regn behöfves och få vi ej detta snart, så har man att emotse ett svårt år för de fattige, emedan man redan nu hörer glunkas om att brödpriserna skola höjas. Alldenstund betena ej lemna föda nog till kreaturen, torgföras dessa i massa och trycka marknaden, men ändock tyckas herrar slagtare ej hafva lust att sänka på köttpriserna. Få nu se hvad det australiska köttet kommer att inverka. Jag har förut omtalat det och skickade i går ätta dagar med Victoria prof derå, så att man kan sjelt göra sig ett omdöme hos Er. I ,Peoples Market: har det en strykande afgång, ehuru inga partier innu äro i handöln, emedan fartygen med större laster deraf ännu ej äro anlända, fastän väntade hvarje dag. Peoples Market har jag förut en gång beskrifvit, men kan nu tillägga, att företaget lyckats fullkomligt, och håller man på att upprätta dylika på många ställen, allt grundadt på enskild företagsamhet. För ett par dagar sedan besökte jag åter dep första och fann der nu en restauration inrättad, hvarest man fick för 5 pence 375 öre) en utmärkt sund, renlig och bastant husmanskost-middag, bestående af en tallrik bästa kött, potatis, bröd och en spilkum ärter eller falsk sköldpaddsoppa, alltid något bastant och i rika lighet så mycket att en vanlig menriska y, kan förtära allt, Skada blott att afstånden äro så långa här i denna ,byen, y annars är det underverk att kunna få arflig mat att blifva mätt utaf under en hilling. Den stora skala, hvari denna affär beIrifves, skall naturligtvis upphjelpa en ch annan dags förlust, men i alla fall söra dessa marknader, upprättade af enkild företagsamhet, mycket godt, ty den attige får åtminstone sriktig vigt. Kanända qvaliten ej är prima, men samma hance bas han annorstädes; dock har wan den fördelen att på en plats få köpa lit hvad ban behöfver för en enkel målid. Af soppan hemtas mycket, ty ett alft stop kostar ej mera än 743 Öre, och raftig är den i alla afseenden. Men apropos soppa, så bör man talas m en snart förestaende middag i Greenrich, jag menar den verldsbekanta yfiskniddagen, som ministrarne, eller rättare egeringens medlemmar, afspisa, för att lermed tillkännagifva parlamentets snara pplösning. Man tror att den blifver i ästa vecka, och sedan börja valstriderna hed fart, hedan nu äro dei gång och ery erna hålla ut med riksdagen, blott att kunna imponera; de vigtigare saerna äro undanskuffade, de löpande göomalen till större delen undanstökade, ch derför finnes ingen auledning att