Article Image
Bok-Annonser. I dag har utkommit och finnes att tillgå hos de flesta Herrar Bokhandlare i Sverige, å 16 sk. bko: Första häftet af Handbok för Husmödrar. Detta arbete utkommer i häften om 6 ark, 1 å 2 häften i månaden, och lemnas Subskribenterna till det billiga priset af 16 sk. bko pr häfte (endast 2 sk. 8 r. pr ark). Så snart boken utkommit komplett, blifver priset förhöjdt med 25 Z. Bokens hufvudinnehåll blifver i det väsendtligaste följande: 1) Köket och Spiskammaren. 2) Allt hvad som tillhör en fullständig anvisning till kokning, bakning, syltning, slagt och saltning, och skall bland dessa anvisningar sinnas en hel del nya. Denna afdelning af boken redigeras af en utmärkt skicklig kock, som har en mångårig erfarenhet i kokkonsten. 3) Linnes och duktygs tvättning och behandling. 4) Servietters sammanläggning, som prydnader för matbordet. 5) Bordets dukning. (Denna skall blifva åtföljd af lithografierade teckningar, tjenliga till mönster). 6) Färgning, tvätt och strykning, såväl af hvita, som kulörta Saker och broderier. 7) Konservering af frukt och viktualier. 8) Kort anvisning till ölbryggning, ostfabrikation, ljusstöpning, tvålberedning, samt anvisning att bereda åtskilliga slag välluktande rökelser, likörer m. m. 9) En egen asdelning om Barnuppsostran, och slut ligen 10) En samling af goda Husråd, grundade på ersarenhet. En hvar utaf dessa anförda afdelningar Skall åter innehålla åtskilliga rubriker, så att allt, hvad Som kan vara nyttigt och gagneligt för en husmoder att veta, skall finnas häruti.

16 november 1853, sida 4

Thumbnail