Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 4 november 1850, sida 4

November månads Taxa för år 1850: ä hvarefter följande varor skola i Götheborg försälja: Dricka. R:gs Sedl. B:co. — R:dr sk. r. R:dr sk. En tunna Dubbelt Ol... 13: — — 8.: 32. En Enkelt ÖG(. . 8:24. — 5: 32. En Svagdricka. 4: — — 2.: 32. En kanna Dubbelt Gll. — 16. — — 10. En Unkelt Öh.. — 9. 9. — 6. En Svag-Dricka — 6.— — 4. Bröd. Fint Hvetebröd 14 1I0C.. — — 6. — — Det s. k. Vattenbrödet eller Franska brödet 813 lod . . — 2. Krydd-Limpa 10 . — 2. — — 1. Skrädt Rågbröd 11 , .. — 2. — — 1. Oskrädt dito utan tillblandning af kli 16 lod sr vv 1. 6. — 1. eller 4 Zl. — lod för. .. — 12.— — 8.1 L:ll. Cajute-bre.. 2.: 44.— 1: 45. 1 Skeppsbrl. 1: 40. — 1: 10 Färskt Kött. 1 k6 fett ORkött.. — 11. 6. — 7 1 Stuteller Qvigkött. — 9. 6. — 6. 1 gödd Kalf hel eller hall — 14. — — 9. 1 Framfjerding af d:o.. — 13. — — 8 1 Bakfjerding af d:o. . — 15. — — 10. I , Fårkött . . — 12.— — 8.Goda Drickes-Lam siljas ifrån 3 Rär till högst 5 R stycket, efter Lammets godhet, eller, då betalningen e lägges i Banco, till 2 Rdr, och högst 3 Rdr 16 sk. Det åligger: Bryggarne, att hålla godt, väl koka och välsmakande dricka; Bagarne, att förse sig md godt, väl gräddadt och välsmakande bröd, samt Slag tarne, att till afsalu hålla godt, fett och väl slagta samt tillräckligt färskt och friskt kött. Den som bryt häremot, eller tager mera för sin vara, än i denna Tar bestämmes, skall, jemte det varan är förbruten, bö första gången 3 Rdr 16 sk. hvilka böter sederme hvarje gång fördubblas, tills fjerde gången då den fell aktige dessutom är sin näringsrätt förlustig; dock a för utrönande af brödets fullvigtighet, icke hvarje brö må vägas särskildt, utan på en gång för ett värde 8 sk. banko. Med ntminutering af öhl och dricka kanntal och derunder, må Bryggare sig icke befatt utan tillkommer sådant Krögare och Näringsidkare, so likväl hos Bryggare och icke annorstädes, vid 5 Rdr bot, böra afhemta det öhl och dricka, som utminutera För taxans öfverskridande skall krögaren jemte varar förlust, första gången böta En Rdr 32 sk., hvilka b ter andra och tredje gången fördubblas, men fjers gången förlorar han sin näringsrättighet. För öfrigt åligger det Bagare att vara försedde m bröd till vigt och pris, som här förut blifvit bestämå Götheborgs Rådhus den 1 Nov. 1850. Borgmästare och Råd. (861: