Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 1 juli 1850, sida 4

Juli månads Taxa, för år 1850: hvarefter följande varor skola i Götheborg försäljas: Dricka. R:os Sedl. Ö:co. R:dr skov. R:år sk. r. En tunna Dubbelt Öhl... 13: — 8: 32. — En -, Enkelt Öh ... 894 — 5: 32 — En Svagdrickk. 1— — 2. 32. — En kanna Dubbelt öh!... — 16. 10. 8. En Enkelt H. — 9. 9. 6. 6. En Svag-Drikkx.. — 6. m4.— Bråd. Fint IIvetebröd 14 10.. — 6. — 4. Det s. k. Vattenbrödet eller Franska brödet 81 10. — 2. 1. 4. Krydd-Limpa 10 ses 2. — 1. 4. Skradt Rågbröd 11 2.— — 1. 4. Oskrädt dito utan tilwlandning af kli 164 100ll. — 1. 6. — 1. — eller 4 ti 4 lod för . — 12.— — 8. — 1 1.: kk. Cajute-brl.. . 2: 44. 1: 45. 4. 1 Skeppsbröd. 1: 36.— 1: 8. — Virski Kått. 1 fl. fett OKkött .. 11. 6. — 7. 8. 1 -Stuteller Qvigkött . — 9. 6. — 6. 4. 1 gödd Kalf hel eller half — 14. — — 9. 4. 1 Framsfjerding af d:o. — 13.— — 8. 8 1 Bakfjerding af d:eo. —15.— — 10. — 1 Fåärkött .. — 12 — 8. Goda Drickes-Lam säljas ifrån 3 Rår till högst 5 Rdr stycket, efter Lammets godhet, eller, då betalningen erlägges i Banco, till 2 Rdr, och högst 8 Rdr 16 sk. Det åligger: Bryggarne, att hålla godt, väl kokadt och välsmakande dricka; Bagarne, att förse sig med godt, väl gräddadt och välsmakande bröd, samt Slagtarne, att till afsalu hålla godt, fett och väl slagtadt samt tillräckligt färskt och friskt kött. Den som bryter bäremot, eller tager mera för sin vara, än i denna Taxa bestämmes, skall, jemte det varan är förbruten, böta första gången 3 Rdr 16 sk. hvilka: böter sedermera hvarje gång fördubblas, tills fjerde gången då den felaktige dessutom är sin näringsritt förlustig; dock att för utrönande af brödets fullvigtighet, icke hvarje bröd må vägas särskildt, utan på en gång för ett värde af 8 sk. banko. Med ntminutering af öhl och dricka i kanntal och derunder, må Pryggare. sig icke befatta, utan tillkommer sådant Krögare och Niringsidkare, som likväl hos Bryggare och icke annorstädes, vid 5 Rdr:s bot, böra afhemta det öbl och dricka, som utminuteras. För taxans öfverskridande skall krögaren jemte varans förlust, första gången böta En Rdr 32 sk., hvilka böter andra och tredje gången fördubblas, men sjerde gången förlorar han sin näringsrättighet. För öfrigt åligger det Bagare att våra försedde med bröd till vigt och pris, som här förut blifvit bestämde. Götheborgs Rådhus den 28 Juni 1850. Borgmästare och Råd. (4835)