Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 22 september 1848, sida 3

Article Image
o ) PUGFTAR Rafjonelle Olbryggaren, eller fullständig theoretisk och praktisk Ånvisning att bereda olika sorter ÖL och Svagdricka efter Tyska. Bäjerska och Engelska methoder, samt Engelsk Porter. Till sjelfundervisning för bryggare och enskildta hushåll af D:r Fr. Jul. Ottos Ehemizx Professor i Braunschweig. Med 18 2j texten tryckta träsnitt, 1 R:dr 8 sk. banko. För att utrota eller stäfja det omåttliga bruket af det skadliga bränvinet behöfves nödvändigt ett tjenligt, inhemskt, surrogat, — detta förefinnes i Öl och Dricka. Vid dessa äro ock Svenskarne redan från urminnes tider vana och skola äfven säkerligen till dem återgå, då de kunna få eller lärt bereda dem sullkomligt goda. Ej blott för den egentliga bryggaren, utan äfven för den enskildta familjen, och detta särdeles på landet, bör derföre ett arbete vara välkommet, som med grundlighet, tydlighet och klarhet utreder och framställer allt, hvad till beredning af särskildta sorter Öl och Svagdricka, med bästa framgång och minsta kostnad, hörer: och att dessa egenskaper ej saknas i närvarande arbete, derföre är författarens, D:r Ottos, namn, och det obegränsade förtroende, hans arbeten bland allanationer vunnit, en osviklig borgen. MODREN, sina Barns Läkare, eller Ledning och Änvisning för Mödrar att urskilja och: igenkänna de vanligaste Barnsjukdomar, och att sjelfva behandla desamma intill dess Läkarebiträde är oundgängligen nödigt. Populär Framställning för ömsinta mödrar, 1 r:dr Banko. :

22 september 1848, sida 3

Thumbnail