Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 4 september 1848, sida 4

September månads Taxa, hvarefter töljande varor skola i Götheborg försäljas. Riksgåld. Banko. Dricka R:dr sk. r. R:dr sk. r. En Tunna Dubbelt Öl, 13: 24 — 9: — —. Dito Enkelt Ö(. 3: — 6: — —. Dito Seagdricka .. 4: 12 — 2: 40 —. En Kanna Dubbelt Ol . — 16 6 — 11—. Dito Enkelt Ol. . — 10 3 — 6 10. Dito Svagdrickca.. — 6 3 — 4 2 Bröd. Fint Hvetebråd. I3 lodC.. — Det så kallade Franska bröI I a det eller Vattenhröd. 8 lod 2 — — I AA Krydd-l.impa. 92 lod.. 2 — — 14 Sk:ädt Ragbröd. I1 lod 2 — — 1 4 Oskrädt dito, utan tillblandning af kli, 154 lod — 16 — 1—. eller 3 Ib 28 lod fsör. . — 12 — — 8—. Ett l.::i Kajutebrö(. 3: — — 2: — —. Skepp-bröl .. 1:36 — 1:8 —. Färskt Kött. Ett skalp. fett OX(Kåt... — 11 — — 7 4. Dito Stiut-eller Qvigkött — 9 — 6 —. Dito gödd kalf, hel eller hal. — 14 — 9 4. Dito Framsfjerding af d:o — 13 — — 8 8. Dito Båzbsjerding af d:o — 15 — Dito Fartött... — 12 — — 8—. Goda Drickes-lLamb säljas ifrån 3 Rdr till högst 5 Rdr stycket. efter I-ammeta godhet, eller, dä betalningen erlägges i Banko, till 2 Rdr, och högst 3 nåär 16 sk. Det åhgger i öfrigt Bryggarne. att hålla godt vål hokadt och välsmakande dricka; Bagarne, att förse sig med godt, väl gräddadt, och välsmakande bröd, samt Slagtarne, att till afsalu hålla godt, fett och väl slagtadt. samt tillräckligt tärskt och friskt kött. Den, sam bryter häremot, eller tager mera för sin vara, än i denna Taxa beståmmes, -kall. jemte det varan är förbruten, böta första gången 3 Rdr 16 sk. hvilka böter sedermera hvarje gäng fördubblas, tills fjerde gängen, da den felaktige dessutom är sin närings-rätt förlustig: dock att för utrönande af brödets fullvigtighet, icke hvarje bröd må vågas serskildt, utan på en gång för ett värde af 3 sk. Beo. Med urminutering af öl och dricka i kanntal och derunder må Bryggare sig icke befatta, utan tillkommer sådant Krögare och Näringsidkare, som likväl hos Bryggare, och icke annorstädes, vid 5 Rdr bot, böra afhemta det öl och dricka, som utminuteras. För taxans öfverskridande skall krögaren. jemte varans förlust. första gången böta En Rdr 32 -k., hvilka böter andra och tredje gängen fördabblas; men sjerde gängen förlorar han sin näring-rättighet. I öfrigt åligger det Bagare att vara försedde med bröd till vigt och pris, som här törut blifvit bestämde, Götmeborgs Rådhus den I Sept. 1848. Borgmästare och Råd. — — — Nio 205 urgifves i m orgon. kl. 7 e urn. ——