Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 3 augusti 1847, sida 4

betalningen erlägges i Banko, till 2 Rdr, och högst 3 Räir 16 sk. Det åhgger i öfrigt Bryggarne, att hålla godt, väl kokadt och väl-makande dricka; Bagarne, att förse sig med godt, väl gräddadt, och välsmahavde bröd. O Slagtarne, att till afsalu hålla godt, fett och vål slagtadt, samt tillräckligt färskt och friskt kött. Den, som bryter häremot, eller tager mera för sin vara, än i denna Taxa beståmmes, skall, jemte det varan är förbruten, böta forsta gängen 3 Rdr 16 sk. hvilka böter sedermera hvarje gång fördubblas, tills fjerde gängen, da den felaktige dessutom är sin nåringsrätt förlustig: dock att för utrönande af brödets fullvigtighet, icke hvarje bröd må vägas serskildt, utan på en gång för ett värde af S sk. Beo. Med utminutering af Öl och dricka i kanntal och derunder må Bryggare sig icke befatta, utan tillkommer sådant Krögare och Näringsidkare, som likväl hos Bryggare, och icke annorstädes, vid 5 Rdr bot. böra afbemta det öl och dricka, som utminuteras. För taxans öfverskridande skall krögaren. jemte varans förlust, första gången böta En Rdr 32 ck.hvilka böter andra och tredje gängen fördubblas; :nen sjerde gången förlorar han sin näringsrättighet. I öfrigt åligger det Bagare att vara försedde med bröd till vigt och pris, som här förut blifvit bestämde, Götheborgs Rädhus den 30 Juli 1847 Borgmästare och Råd.