Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 2 november 1846, sida 4

Dito Stut-eller Qvigkött — 9 — 6 — Dito gödd Kalf, hel eller halj... — 11— — 4 4. Dito Framsjerding af d:o — 13 — — 8 8. Dito Båkfjerding af d:o — 15 — — 10 —. Dito Färkött... — 12 — — 8— Goda Drickes-Il.amb säljas ifrån 3 Rdr till högst 5 Rdr stycket. efter Lammets godhet. eller. då betalningen erlågges i Banko, till 2 Rdr, och högst 3 Råär 16 sk. Det åligger i öfrigt Bryggarne, att hålla godt, väl Kokadt och välsmakavde dricka; Bagarne, att förse sig med godt, väl gräddadt, och välsmakande bröd, samt Slagtarne, att till afsalu hålla godt, fett och väl slagtadt, samt tillräckligt sär-ht och friskt kött. Den, eom bryter håremot, eller tager mera för sin vara. än i denna Täaxa beÄmme-,-Kall. jemte det varan är förbruten, böta första gången 3 Rdr 16 sk. hvilka böter sedermera hvarje gäng fördubblas, tills fjerde gången. da den felaktige dessutom är rin nåringerätt för lustig: dock att för utvönande af brödets fullvigtighet. icke hvarje bröd må vägas serskildt, utan på en gång för ett värde af S sk. heo. Med utminuterivg af öl och dricka i kanntal och derunder må Bryggare sig icke befatta. ntan tillkommer sådant Krögare och Näringsidkare, sem likväl hos Bäyggare. och icke annerstådes, vid 5 Rdr bot. böra afhemta det öl och dricka, som utminuteras. För taxans öfverskridande skall krögaren, jemte varans törlust, första gången böta En Rdr 32 sko. hvilka böter andra och tredje vången fördubblas: :nen sjerde gången förlorar han sin nåring-rättighet. I öfrigt åligger det Bagare att vara försedde med bröd till vigt och pris, som här törut blitvit bestämde, Götheborgs Rådhus den 30 Okt. 1846. Borgen ästare och Rål.