Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 4 augusti 1845, sida 4

Auausti månads Taxa, hvarefter följande varor skola i Götheborg försäljas. Riksgäld. Banko. Dricka R:dr sk. r. R:dr sk. r. En Tunna Dubbelt Öl, . 11:36 — 7: 40 —. Dito enkelt Öl. 7: 12 — 4.: 40 —. Dito SvLagdricka. . 4: — — 2.: 32 —. En Kanna Dubbelt 0I(. — 14 9. — 910. Dito Enkelt o(. — 9— — 6 —. Dito Svagdricka.. — 6 — — 4 —. Bröd. Fint UHvetebröd, 2 lo(.. — — 6 — — 4. Det så kallade Franska brödet eller Vattenbröd. S lod — 2 — — I 1. Syd Limpa, 10 l(.. — 2 — — 1 4. krädt Ragbröd. IIIOO.. — 2 — — 1 4. Oskrädt dito, utan tillblandning af kli, 16 lod — 1 6 — 1—. eler 4 lb fö. — 12 — — 8 — Ett L:U Kajutebröb .. 2:36 — 1: 40 —. , Skeppsbröd .. I1: 32 — 1: 5 4. Färskt Kött. Ett skalp. fett Oxekött . . — 10 9 — 7 2 Dito Stuteller Qvigkött — 9 — 6 —. Dito gödd Kalf hel eller half ov ov — 14 — — 9 1. Dito Fradsfsjerding af d: o — 13 — — 8 B. Dito Båbfjerding af d:o — 15 — — 10 —. Dito Farkött .. 12a— — 8 — Goda Drickes-samb säljas ifrån 3 Rdr till högst 5 Rur stycket, efter Lambets godhet, eller, då betalningen erlägges i Banko, till 2 Rdr, och högst 3 Rår 16 sk. Det aheger i öfrigt Bryggarne, att hålla godt väl bokadt och välsmakande dricka; Bagarne. att förse sig med godt, väl gräddadt. och väl-makande bröd, samt Slagtarne, att till afsalu halla godt, fett, och vål slagtadt. samt tillräckligt sär-kt och friskt kött. Den, som bryter häremot, eller tager mera för sin vara. än i denna Taxa bestämmes. skall, jemte det varan är förbruten, böta första gången 3 Rdr 16 sk. hvilka böter sedermera hvarje gång fördubblas, tills fjerde gången, då den telaktige dessutom är sin nåring-rätt förlustig; dock att för utrönande af brödets fullvigtighet. icke hvarje bröd må vägas serskildt, utan på en gång för ett värde af S sk. Beo. Med utminntering af öl och dricka i kanntal och derunder må båryggare sig icke befatta, utan tillkommer sådant Krögare och Näringsidkare, som likväl hos fBryggare. och icke annorstädes, vid 5 Rdr bot, böra athemta det öl och dricka, som utminuteras. För taxans öfverskridande skall krögaren, jemte varans tårlr.-t. första gangen böta En Rdr 32 sk. uvsilka böter andra och tredje gången fördubblas: men tjerde gången förlorar har sin nåringsrättighet. Götheborgs Radhus den 25 Juli 1845. Borgmästare och Håd.