Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 5 maj 1845, sida 4

Maj månads Taxa, hvarefter följande varor skola i Götheborg försäljas. Riksgåld. Banko. Dricka R:dr sk. r. R:dr ek. r. En Tunna Dubbelt Ol, . 11:36 — 7: 40 —. Dito Enkelt ÖO0I. . 7: 12 — : 40 —. Dito Svagdricka. . 4: — — 2.: 32 —. En Kanna Dubbelt 0I. — 14 9. — 3 10. Dito Enkelt o0(. — 9— — 6 —. Dito Sragdricka.. — 6— — 4—. Bröd. Fint IIVetebröd. 2 l(.. — — 6 — — 4. Det sa kallade Franska brödet eller Vattenbröd.9 lod — 2 — — I 4 Krydd-Limpa, 104 lod . — 2 — — 14. Skzädt Nagbröd. IIYV 0DD. — 2 — — 14. Oskrädt dito, utan tillblandning af kli 17 lod — 1 6 — 1—. eller 4 Ib 8 lod för .. — 12 — — 8—. Ett L:ä Kajutebröd .. 224 — 1: 32 —. Skepp-bröb .. 1I: 24 — 1: — —. Färskt Kött. Ett skalp. fett ORXekått.. — 10 6 — 7 — Dito Stut-eller Qvigkött — 8: 9 — 5 10. Dito gödd Kaltf hel eller : half ss. — 1. — — 9 4. Dito Fram sjerding af d:o — 18 — — 8 8. Dito Baåbsjerding af d:o — 15 — — 10 —. Dito Farkött .. — 12 — — 8 — Goda DrickesLamb säljas ifrån 3 Rdr till högst 5 Rdr stycket. efter. Lambets godhet, eller, då betalningen erlägges i Banko, till 2 Rdr, och högst 3 Rär 16 sk. Det åheger i öfrigt Bryggarne, att hålla godt räl kokadt och väl-makande dricka; Bagarne, att förse sig med godt. väl gräddadt. och våäl-makande bröd, samt Slagtarne, att till afsalu halla godt, fett, och väl slagtadt. samt tillräckligt sär-kt och friskt kött. Den, som bryter håremot. eller tager mera för sin vara. än i denna Taxa bestämmes. skall. jemte det varan är förbruten, böta första gången 3 Råär 16 sk. hvilka böter sedermera hvarje gång fördubblas, tills fjerde gången. då den felaktige dessutom är sin nåring-rätt förlustig; dock att för utrönande af brödets fullvigtighet, icke hvarje bröd må vägas serskildt. utan på en gång lör ett värde at S sk. ÅReo. Med utminutering af öl och dricka i kanntal och derunder ma Bryggare sig icke befatta. utan sillkommer sådant Krögare och Näringsidkare, som likväl hos Bryggare. och icke annorstädes, vid 5 Rdr bot, böra afflemta det öl och dricka, som utminuteras. För taxan-öfverskridande skall krögaren, jemte varans törln-t. första gången böta En Rdr 32 sk., hvilka böter andra och tredje gängen fördubblas; men fjerde gången förlorar han sin närmerättighet. Götheborgs Radhus den 25 April 1845. Borgmästare och Råd. (11797