Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 28 augusti 1843, sida 4

September månads Taxa för Stadens Byggare, Bagare och Krögare, hur de denna månaden hvar om sig deras Varor sälj skola. beräknadt uti Rik-daler. Skillingar oc Runstycken, på sätt och vis som följer: Riksgäld. Banko. Bryggare., R:dr sk. r. R:dr sk. r En Tunna Dubbelt Ol, (godt och klart) , . . 12: 12 — 8: 8En Tunna Enkelt Ol, (godt och klart) . En Tunna Svagdricka .. Bagare. Fint Hvetebröd, I3 lod.. — 6 — — Det så kallade Franska brö: 36 — 5: 8 : 12 — 2.: 40 a ST ! det eller Vattenbröd. 74 lod — 2 — — I Krydd-Limpa. S3 lo(. . — 2 — — 1 Skzädt Rågbröd. 93 loId. .— 2 — — 1 Oskrädt dito, 15 sl( .. — 16 — 1 eller 3 Ib 24 lod för. . — 12 — — 8 Ett L:U Kajutebrd .. 3: 12 — 2: 8 ., Skeppsbröö .. 1: 44 — 1: 13 Krögare, som af Bryggare taga och kannetals sälja En Kanna Dubbelt Ol . . — 15 3 — 10 oo Enkelt Ol (godt och klart).. — 9 6 — 6 , Sragdricka.. — 6 3 — 4 Till följe af Kongl. Maj:ts Nådigste Skrifrel till Dess och Riksens Höglofl. Commerce-Collegiu under den 27 Jan. 1768 och 23 Jan. 1770. kom mer den Bryggare och Bagare, som denna Tax öfserträder. eller ock Brödet skulle finnas at dåli beskaffenhet. såsom origt. illa bakadt och sand blandadt. eller Drickat osmakligt och illa kokad att för första gängen. jemte varans konfiskatio med 6 R:dr 32 sk. böter beläggas, hvilka sede mera för hvarje gång fördubblas . till dess någo fjarde gången med en slik förbrytelse beträdes, d han dessutom sin horgerliga näring. förlustig döm Till utrönande af Brödets fullvigtighet, må ick vägas hvarje bröd särskildt, utan på en gang et sammanlagt quantum för minst 8 sk. banko. Bö randes äfren Krögarne, vid 3 R:dr I6 sk. vit rätta sig efter före-tående Taxa; och böra Bryg garne sig icke med minutering befatta. Götheborgs Radhus den 25 Augusti 1843. Borgmästare och Råd. (3600) — — ET