Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 20 september 1841, sida 3

Sedan jag nu fullkomligt iordningställt härvarande Slus-qrarnar, så att malning af alla slag verkställes betydligt bättre och fortare än förut, får jag härmedelst rekommendera mig hos resp. allmänheten med tillkännagifvande, att alla sorter spanmål till törmalning emottagas. såväl till sammalning som ock till siktning, ränsning, heloch kiossgrynsmalving, med mera hvad till yrket hörer. Särskildt får jag nämna att en Engelsk Helgrynsqvarn blifvit efter nyaste method inrättad, på hvilken såväl helgrynsmalning som ränsning af spannemål, verkställes mycket hastigare än på den gamla; äfven äro nya Engelska stalsiktar samt florsikt att tillgå, med hvilka prästoras lika vackert hvetemjöl som det från Norrköping. På allt hvad i qvarnen emottages, utlemnas qvittence al mig eller min Svåger Herr L. J. Thim, hvars namn af mig i alla delar godkännes, och ansvaras af mig för allt hvad qvittencerna innehälla. Mäld afhemtas och återlemnas hvar som helst inom staden ochi dess närmare omgifningar, mot ytterst billig betalning. då derom tillsäges på contoiret eller i qrarnen. Som jag helt och hället egnat min tid åt mjölnareyrket, hvilket jag i många år praktiserat, och dessutom nedlagt betydlig kostnad å härvarande qvarnar, så hoppas jag att stadens respective innevänare godhetsfuflt ville hedra mig med sitt förtroende, då jag å min sida ej skall underlata att på allt sätt gå mina kunder och allmänhetens billiga fordringar till mötes. F. M. Frenkel, Arrendator af Stadens Sluss och Qvarn verk. (2878) Bertällningar emottagas och expedieras skyndsamt på alla sorter mjöl och gryn, såsom finaste sort hvetemjöl, sämre dito, flera sorter kross, hel och skeppsgryn, sammalet och siktadr rågmjöl, sammalet och siktadt korn och grynmjöl, allt af egen tillverkning, då nämnde beställningar inlemnas på contoret i Slussen. F. M. Fröenkel. (2879)