Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 4 september 1841, sida 3

Sedan jag nu fullkomligt iordningetällt härrarande Slussqvarnar så att malning af alla slag verkställes betydligt bättre och fortare än förut, far jag härmedelst rekommendera mig hos resp. allmänheten med tillkännagifvande att alla sorter spanma! till törmalning emottages. såväl till sammalning som och till siktning, ränsning, heloch kros-grynsmalning. med mera hvad till yrket hörer. Särskildt sar jag nämna att en Engelsk Helgrynsqvarn blifvit ester nyaste method inrättad, på hvilken savräl helgrynsmalning som ränsning af epannemåal. verkställes mycket bastigare än på den gamla; äfven äro nya Engelska stalsiktar samti slorsikt att tillgå, med hvilka prästeras lika vackert hvetemjöl som det från Norrköping. Pa allt hrad i qvarnen emottages, utlemnas qvittence af mig eller min Srager Herr L. J. Thim, hvars namn af mig i alla delar godkännes, och ansvaras af mig för allt hvad qvittencerna innehalla. Mäld afhämtas och återlemnas hvar som helst inom staden och dess närmare omgifningar. mot ytterst billig betalning, då derom tillsäges på contoiret eller i qvarnen. Som jag helt och fallet egnat min tid åt mjömareyrket. hvilket jag i många år praktiserat, och dessutom nedlagt betydlig kostnad i härvarande qvarnar, så hoppas jag att stadens respective inneranare godbetstullt ville hedra mig med sitt förtroende. då jag å min sida ej skall underlata att på allt sätt ga mina kunder och allmänhetens billiga fordringar till mötes. F. M. Fröenkel, Arrendator af Stadens Sluss och Qvarn verk. (2878) Beställningar emottagas och expedieras skyndsamt på alla sorter mjöl och gryn, såsom finaste sort hvetemjöl, sämre dito, flera sorter kross, het och skeppsgryn, sammalet och siktadt rågmjöl, sammalet och siktadt korn och grywmjöl, allt af egen tillverkning, då nämnde beställningar inlemnas på contoret i Slussen. F. M. Frenkel. (2879)