Article Image
1837), har nu offentligen bekantgjort sitt egna, högst fördelaktiga försarande uti sin (hos Betge i Berlin) utkomna Handbok i praktiska Bränvins-bränningen. Om nu detta offentliggörande af en hittills som hemlighet med stor vinst drifven method, maste vara mycket välkommen för alia praktiska bränvins-bränuare, så förtjenar likaledes den meddelade anvisningen till Ång-distillation och alla af författaren sjelf tul en del uppfunna och praktiskt bevisade apparater och maschinerier icke mindre uppmärksamhet och skall, till och med af Preussiska bränvins-fabrikanter, som i fabrikation kommit till sädan fullkomlighet, med nytta studeras och anvåndas. I anseende till den lifliga konkurensen på detta fält , som förbjuder allt stillastående, skall ett för sin tid så fullständigt verk visst förtjena att kallas oumbärligt. Författaren har haft det lyckliga tillfälle att, vid de af honom utförda anläggningar af ett stort antal bränuerier inoch utrikes, förskaffa sig en vidtomfattande åsigt af det väsendtliga vid bränvins-fabrikationen, och har alltså varit istand att återföra de betydiigaste, ännu herrshande tordomar till sitt sanna värde. Derföre få de at honom gifna anvisningar, äfven för vidare framsteg i tekniken, större betydelse, än de fleste verk i samma ämne vanligen äga: och vi tro oss deriöre på det högsta böra rekommendera ofvannämnda verk. Att denna för Bränneri-idkare oumbärliga afhandling vid årets slut äfven utkommer på Svenska språket, hafva vi ansett oss på förhand böra underrätta. Den är redan till 3f:delar tryckt.

14 december 1839, sida 2

Thumbnail