St L:sh rågmjöl berkknas till 13 k:r, 15 L:ät maltmjöl till 18 ., i 13 T:r mäskmalt å 12 k:r per tunna till 156187 kannor, således återstår för potäterne 1209 kannor, som, delade på 130 t:r, lemnar 9påÅ kannor, 6:grad. bränvin per t:a potatis. Bland: de 11 lärande här varit, hafva Herrar Eduard Polemann från Götheborg. Werlia från Stjernarp och ILandtbruk. Pegelou från Skåne nu här tillsammans afbränt en under bemälte Herrars härvard verkställd inmäskning, hnn lemnade det nöjaktiga resultat af 103 k:r 6:gr. bränvin per tunna potatis. Gästberedningen fordrade 2 L: mjöl -wå k:r. Inmäskningen 1 t:a malt-la s, 10 t:r potatis å 104 k:r per tunna 1062121 kannor. ., Emottagne bränvinet var 95 k:r 1114 gradig sprit, profvad efter Rossi, gör 121 k:r 6 gradigt. . : . Jag har i dag uppvägt Sex skeppor eller 84 kannor rentvåttade potatis, dessa vägde aderton Lispund. Bollerup den 2 Jänuari 1838. Math. Tengroth, Inspektor. (52)